经常吃“海鲜”到底会对人体有什么样的影响呢（营养师说了真心话）

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经常吃“海鲜”到底会对人体有什么样的影响呢？营养师说了真心话

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我们今天一起来看一下关于海鲜的那些事，海鲜是很多人都爱吃的一种，对人体也有好处，但是到底能不能经常吃海鲜呢？经常吃海鲜会带来什么样的影响呢？带着这样的疑问，小编专门咨询了专业的营养师，营养师说出了这样的解释和答案，给大家分享一下！

首先，海鲜对人体确实有一定的好处，但是也不能多吃，否则也会带来身体的异常，海鲜是一种营养很高的食物，能够补充身体所需要的各种营养，有时候吃多了对身体也是一种负担，尤其是夏天喜欢吃海鲜喝啤酒的更容易引发食物中毒等症状，海鲜常以生吃为主，为突出其鲜味，但是因为海鲜中寄生虫和细菌较多，其实最好不要生吃

其次，海鲜是属于高嘌呤的食物之一，100g海鲜类含嘌呤的量几乎都超过150mg，而嘌呤是合成尿酸的主要物质，要是这种过多，也会导致尿酸的合成量超标，增加高尿酸血脂的发生风险，严重还会产生痛风，海鲜本身含有丰富的脂肪，但在生活中，要想让它发挥出这种色，香，味俱全的作用，往往会用大量的食用油进行的烹调。当摄入这种海鲜的时候，就会摄入更多的油脂，导致肥胖。容易产生过敏体质

最后，痛风患者要控制量，因为海鲜+啤酒被称为“痛风套餐”。比如沙丁鱼、三文鱼、贝类、虾蟹中有较多高嘌呤，同时大量饮酒会使得嘌呤分解加速，生成尿酸，而酒中的乙醇不利于尿酸的排泄，就有可能诱发痛风。建议成年人平均每天摄入75g海产品即可，对于小宝宝，一定要先看下他对海产品的接受能力，要是有过敏症状产生，不要给予食用。

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