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糖尿病人每天吃点大蒜 对身体有益还是有害(不妨看看专业的解答)

2023-05-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1210 个字,阅读大概需要 3 分钟。

大家都知道糖尿病是一种非常麻烦的病,得了糖尿病意味着胰岛功能会只剩下30%~50%,而且控制不好,还会每年递减。看病吃药打胰岛素花钱不说,光是每天在吃饭这件事上,就得小心翼翼,生怕吃不对造成血糖上升。

当然了糖友们在众多降糖途径中最青睐的是可以利用食物中的某些物质降糖,达到轻轻松松吃着就可以把血糖降下来的目的。

因此饮食问题是糖友们最关注的问题。虽然生活中流传着:“大蒜是个宝,常吃身体好”之说,但因大蒜辛辣,不少糖友担心它是发物,会致使病情加重。

那么糖尿病人每天吃点大蒜,对身体健康是有益还是有害呢?

这里就让我们一起看看医生的专业解答吧!

其实糖友们完全可以打消大蒜是发物这个顾虑,大蒜对于糖友们来说还真是个宝呢。

大蒜即是我们日常烹饪食物时的必备调味料,也是非常好的营养品,说它是绿色天然药物都不过分。大蒜之所以会产生刺激的味道是因为它里面含有的硫化合物,也就是我们所说的大蒜素。

这种物质可以促进新陈代谢,提高身体免疫力,增强抵抗力。而且硫化合物可是天然的杀菌药,杀菌消炎作用非常棒,对于多种细菌和病毒都有抑制和消杀作用。

大蒜素还可以修复胰岛细胞,增强胰岛β细胞抗氧化能力,促进胰岛素的分泌,从而起到降低血糖的作用。因为患上糖尿病后需要长期服药,这样就会加大肝脏的分解负担,而大蒜中富含硒,可以帮助肝脏解毒,有利于减轻肝脏负担。

此外大蒜素还可以调节胆固醇,有利于保护心脏,降低血脂,预防糖尿病引发的动脉硬化和冠心病等并发症。

此外大蒜素还可以调节胆固醇,有利于保护心脏,降低血脂,预防糖尿病引发的动脉硬化和冠心病等并发症。

所以糖尿病人每天适当吃上一两瓣大蒜是有好处的。不过需要注意的是,想要吃大蒜降血糖应该采用嚼食生蒜或是将大蒜捣绞取汁服用,当大蒜的组织结构破坏得越严重,越完全,那么其中的大蒜素就越能得到完全释放,煮熟的大蒜起不到很好的效果。

但是也不要因其效果好就吃太多,毕竟大蒜具有刺激性,吃多了会影响肠胃健康,糖尿病人每餐时吃上一瓣大小适中的就可以了。

糖尿病的饮食原则最重要的是控制总能量,保证营养摄入均衡:

1、糖尿病人应该戒烟限酒,饮食采用少食多餐制,适量食用粗杂粮和大豆及豆制品。

2、糖尿病人忌吃高脂肪高糖的食物,对于甜点,奶油,肥肉,动物油等都要限制。

3、糖尿病吃水果要注意。尽量选择糖分低的水果,还要根据水果的含糖量计算好摄入的热量,将其换算成主食,从主食中进行扣除,这样才能保证一天的总热量不超标。吃水果的时间最好是选择在两餐之间。

此外,建议糖尿病人,每天可以喝点青钱柳牛蒡茶,对降血糖,保持血糖稳定都大有益处。这款茶主要是由青钱柳,牛蒡根,玉米须,桑叶等花草组合搭配而成,用温开水冲泡饮用即可。

除了饮食上多注意以外,糖友们在生活上还需要养成良好的生活习惯,早睡早起,坚持锻炼,注意血糖的监测,当血糖波动较大时,需要每天在餐后2小时,睡前和凌晨测量空腹血糖值,做好预防。

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