便利店加盟和自营哪个好（一张表看懂优缺点）
现在很多人在开店准备初期问起开便利店是加盟好还是自营好？
网上的回答形形色色，有说加盟好加盟省心的，有说自营好自营省钱的。
其实加盟和自营都有各自的优点和缺点，不能单凭某一个角度来决定去是否加盟或自营，应该有一个全局的观念来考量。
在那些好与不好的声音中，你是否有真正地去了解过加盟呢？他们各自有哪些优缺点？而你的店面更适合哪一种运营模式呢？再者，你是怎样看待加盟和自营之间的关系的？
如果，你还未曾了解过，不妨来看看我了解到的便利店经营的故事。
我身边有两个朋友，一个坚持加盟，一个坚持自营。
坚持加盟的是个比我小的90后，做事比较有自己的头脑，家里也比较殷实，他起初开便利店主要是想当做个副业去发展，想等便利店经营顺利了就正式辞职“养老”了。
在他对便利店行业的认识里，连锁便利店的加盟有较强的品牌效应，能直接为店铺引流，并且在加盟时有很多可以帮扶到的地方，例如选址、装修、选品、陈列、开业活动等等。
专业的人干专业的事，加盟店既然帮扶到位，钱自然就是该出的，没有什么坑不坑人一说。在货源供应和门店运营上，连锁便利店也有更多的资源和经验，远比自己一个门外汉爬摸滚打的好。
坚持自营的是个已经有过几年开便利店经验的小老板，那家小便利店就是他们全家的收入来源，店面位置不好也不坏，前期经营主要是以香烟酒水为主，近几年来小店里的品类越来越多了起来，食品、卫生用品等都开始在售卖了，算是个半路型选手。
因为他有过几年的门店运营经验，在他对便利店的认知里，加盟就是图个初期的便宜，自己可以省力一些，后期店开起来了，大大小小的事还是得靠自己来，加盟总部根本不管你一个小喽啰，凡事还得靠自己操心这才是硬道理。
其实，两个人的初衷都太合情合理了。都各自有各自的认识和考量，其实没有对错之分。但他们却在后期门店运营中遇到了截然不同的困难。
开加盟店的90后老板在连锁品牌的扶持下，已步入到正常的运营轨迹中。在他开店准备期有加盟品牌的帮助，他的开店准备从选址、装修、进货上货直到开业等一系列困难流程总共花费两个月时间不到。
因为品牌小有名气，在门店附近也算吃得开，招了两名收银员帮忙顾店，自己平常上下班去门店帮忙打理一下。起初总部的扶持较多，自己也比较上心，门店总体营业收益也算可观。半年一过两头顾着属实费精力，他就辞职去专开便利店去了。
最开始那半年总部扶持是比较多的，也帮忙节省了不少心力，常常也会得到很多有用的经验，但是门店运营事无巨细都需要自己一手操劳，远没有自己想的那样轻松。这和自己起初设想的开便利店养老根本就是南辕北辙！可便利店的收益又较为可观，现在完全放下也不是那么回事。为了减轻自己的劳累，他又另外聘请了一个员工。
在坚持了半年后，他又重返职场……
这回是真的把便利店当副业在养了…店内的营业时间是早上7:00到晚上24:00，一共三人轮班，他会在每天下班后到便利店待上两个小时视察工作，管理起来也相对轻松，对于自己来说也算是一种小额投资，也能增加一部分收入。
而那个坚持自己开店的小店老板，他的店除了多增加了一些品类外，和以往没有什么两样。门店的主要收入来源还是靠以前积攒下来的烟酒人脉客群，其他品类的消费者也多是一些散客，由于地理位置的影响也没有什么固定客群，整体营收也不温不火。
门店运营的杂事，老板也做惯了，没觉得有什么劳不劳累的，平常忙完了也就是坐在小店里看着连续剧守店。
夫妻店还是那个夫妻店，仍然过着“小而滋润”的生活。他的门店规模及形象还比不上才进入便利店行业的90后开的小店正规，营业收入也是差了一截，但小店老板却挺满足的。
对于以上两种情况，你认为，是“事与愿违”的好还是“一成不变”的好？或者，有没有其他更好的选择。
关于便利店加盟和自营到底哪个好，我们不妨来做个对比。
其实，我们可以在双方的优缺点中找到共性，也并不是说一定加盟就是好的，自营就是不好的。对于现阶段便利店行业不断标准化规范化的发展趋势来说，我们要学会向连锁品牌借力。
连锁品牌加盟虽然在一定程度上管控较严格，但是他的这些缺点都是在为以后的优点做铺垫，正是因为有这些限制，便利店行业以后才能向更好的地方发展。
1 货源借力
近几年，一些夫妻店商品品质问题不断出现，一些私营便利店因为货源渠道的不稳定，社会上出现大量黑心供应商加工厂，他们专门仿制假烟假酒等毛利点较高的货品牟取暴利。
▲长沙烟草捣毁假烟窝点，查获达240余万元假烟，包含14个品牌，部分为自己编造
▲一便利商店售卖假冒伪劣高价茅台酒，法院判处罚款十倍
▲一在校大学生在便利店买到卫生巾假货，引起过敏不适，双方争执不下各具说辞，消费者维权艰难
这些都是居民日常生活中的食品和用品，一旦有危害产生，后果不堪设想。但这不全是便利店小店的责任，这已经上升到社会问题，民生问题，这是零售供应链都需要解决根除的难题。
连锁便利店在货源渠道和产品筛选上会更加严苛，也有长期的合作伙伴，在产品品质和价格上更具优势。
2 品牌借力
连锁便利店品牌大都有较高的品牌知名度和美誉度，有些连锁品牌更是有几十年的发展史。
对于一家夫妻小卖部来说，这是难以达成的任务。
如果是在农村或者小县城，便利店大都做的是人情买卖，周边的人熟悉了自然就有客源，可这在发展较好的城市是行不通的。知名度不够的时候，就需要找品牌借力。一个品牌的打造是一步步建立的一步步维护的，便利店品牌化连锁化也是发展的必然。
3 开店借力
开一家便利店，从选址、定位、装修、选品、陈列等等都需要精打细磨，不是随便找个店东西随便一摆就可以开起来的。而对于有多家门店运营经验的连锁便利店来说，他们有专业的团队来对新店做开店帮扶。你可以不用任何经验，只需要跟着他们的开店流程走就足以用最少的时间开一家像模像样的便利店，让你少走很多弯路。
4 运营借力
连锁便利店现在大都采用线上线下整合运营模式，外卖平台、小程序下单平台、社群运营等应有尽有，如果是一家夫妻店，这些推行实施起来可就难了。
加盟连锁便利店除了能借助品牌优势、开店帮扶优势以外，更重要的是能借助连锁的平台。
很多运营上的经验、技巧、玩的方法这些都是宝贵的财富，如果紧紧盯着那为数不多的加盟费难免有些鼠目寸光。
连锁便利店大都有一套完备的门店运营手册，这一套标准化流程下来能帮你解决不少麻烦。再加上自己的勤奋努力，运营好一家赚钱的便利店真的不难。
在便利店行业未来发展趋势中，不断的标准化、规范化、模式化肯定是必然，但也并不是所有的便利店都适合做品牌加盟，例如像农村地区等夫妻店肯定是更吃香的。无论是否加盟连锁便利店，都要投入身心用心运营，在这全年无休的行业，只有把便民利民做到位了，才能越来越长久。
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