大寒抓住冬补尾巴进补（健健康康一整年）
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二十四节气的无穷魅力，在于每一个节气都有独特的自然表情和别具一格的文化个性。这是时令和物候的胜利，也是节气习俗相沿千年形成的文化奇观。
小寒大寒，杀猪过年。仿佛一幕大戏到了高潮，大寒时节，美味云集，大鱼大肉大豆腐，年糕水饺白馍馍。这时节，寒潮频繁南下，严霜夜结，天寒地冻，可谓寒气之逆极，冷风之彻骨；民间热气蒸腾，一家一口大锅，灶口熬得眼通红通红的，做豆腐，熬肉冻，摊煎饼，蒸馍馍，炊烟站在农家的屋顶上，从早喊到晚，风也刮不断，雪也压不弯。这就是大寒，天地的凛冽和居所的温暖，风雪的吹寒和蔬饭的飘香，交织成热闹喧腾的人间美景。
那么，大寒在健康上有什么值得大家关注的呢？
首先是要防寒保暖。
俗语说“大寒大寒，防风御寒。”俗话又讲：“三九四九，冻死猪狗”。最冷的时间刚好出现在小寒和大寒这个阶段，小寒时我们数过了三九，大寒就是数四九的时候。 为什么冬天马上快过去的时候反而最冷?不说冬至太阳离我们最远吗，道理在哪里？实际上，这是生活中我们常见到的一个“滞后”现象的反映，比如，一天当中最热的时候不是刚好是太阳当顶的时，而是在下午两三点之前。也就是说。地球不管是降温还是升温都有一个滞后的过程，所以，最冷的时候自然就出现在小寒和大寒之间了。
虽然都是冷，但大寒小寒的冷与初冬的小雪和大雪不同。小雪大雪时，西北风带来寒潮，但地气还有余温，寒气在上，防寒主要体现在上半身。但到了大寒小寒的时候，地气冷到最低点，寒气在下。所以防止寒从脚下起，要特别注意下半身保暖。出门尽量穿最暖和的鞋子，老年人戴好保暖护膝，最好每天艾灸足底的涌泉穴，除此之外还要坚持泡脚。
当然，也有不少地方，特别是南方地区，大寒一过天气就开始转暖了，但防寒保暖仍然是重中之重，虽然春天的脚步近了，但是冬天毕竟还没有过去，若想安度冬日，就不要尽早的减少衣物，毕竟，即便到了春天还要“捂一捂”呢。
其次是要注意预防心脏疾病。
俗话说“暖身先暖心，心暖则身温”。大寒时节，由于持续的低温，使得皮肤血管收缩，血压升高，心脏的工作量增大，容易诱发高血压和心脏病。此时又逢春节将至，大鱼大肉、肥甘厚味摄取量多，加之家中操劳、团聚热闹、心情激动都会加重心脏的负荷而引发心脏疾病。
去年大寒期间，我去张家口玩，寄住在一个亲戚家中，同村有一个张老太太，春节还没到，旅居加拿大的的小儿女已经回家。四代同堂，一家人聚坐在一起其乐融融，张老太太一高兴，忍不住喝了点酒，吃多了东西。结果，当天晚上消化不良，就开始腹痛难当。第二天送去医院，第三天心脏病发作，人就没有了。真可谓“乐极生悲”。一家人悲痛不已。
这就是没有做到暖心的缘故。其实，冬季尤其是大寒前后，本来就是心脏病高发时期。这个时候如果再暴饮暴食，便会给脾胃带来巨大压力。在五行中，脾胃属土，心脏属火。当脾胃的压力加大，动力不足时，就会“子盗母气”，使心脏的压力也加大。所以，有心脏病的老年人，尤其要注意不能暴饮暴食。
另外，还需要艾灸两个穴位来养护心脏。第一个穴位是劳宫穴。
内劳宫穴在手掌心,当第2、3掌骨之间偏于第3掌骨,握拳屈指时中指尖处。
大家都有这样的经验，冬天烤火，一定会最先把双手往火上拢，只要手不热，整个人都不会感到热。道理在哪里？在手上的劳宫穴上。烤火时，我们把手掌靠近火源。手心的劳宫穴其实通向心包经，也是心经外围，火气通过劳宫穴就会升腾心火，心暖人自然就暖了。而艾灸劳宫穴，就是最暖心的举动，反而是煤炭烧的火、柴火等等，一定要取暖适度，否则容易造成心火上炎。
另外一个穴位的足底的涌泉穴。脚底的涌泉穴也能直通心脏，能把远端的血液推向心脏，使全身血液流畅，促进机体健康，所以脚又被称作是“第二心脏”。艾灸涌泉穴，也是养护心脏、保持拥有良好体魄的重要一环。
涌泉穴位于足前部凹陷处第2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前三分之一处。
艾灸方式推荐艾条悬灸，劳宫穴灸10分钟左右，涌泉穴可灸20分钟左右。
除了艾灸，足浴也是大寒期间重要的养生方式，因为在足浴过程中，可通过不断搓揉刺激足部穴位，能够起到扩张血管，促进血液循环的作用。
其三是要抓住最后的进补机会。
大寒是“冬天进补”的最后冲刺阶段。此时可多食温补类食物，如鸡肉、羊肉、牛肉等；平补类食物，如莲子、芡实、赤豆、大枣等。
特别是鸡肉，到了这个阶段可以重点选择用来进补了，为什么要吃鸡？鸡是生发之物，我们说的发物发物也就是生发之物的意思。过完大寒就是立春了，立春代表的是生发，所以此时吃鸡肉进补比吃牛肉、羊肉要好。因此在传统食俗有“一九一只鸡”的说法，因此，在大寒这样寒冷的冬日李将老母鸡熬成汤，热腾腾的饮一碗，在进补的同时，也能让心情变得温暖无比，静候大地回春。
除了食补，药补也是大寒里经常使用的进补手段
在大寒，自古以来就有“早喝人参、黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”的习惯。这跟我们吃鸡进补有异曲同工之妙。人参、黄芪都是提气、助气之物，泡成酒，在早上升阳之时喝，有助生发。杞菊地黄丸为滋阴、养肝之品，在晚上阴气较盛之时服用，有敛阻、益精的功效。这样，便能通过早补阳、晚滋阴而达到身体上的阴阳平衡。
当然，这种药补的方式仅仅是针对普通人而言你的，如果是高血压、心脏病患者，则另当别论，如果想要选择这种进补方式的话，还是咨询一下医生最好。
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