广州探店：好吃到根本停不下来的串串

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最近几天广州难得天气这么好，心情也是美美哒。不知道是不是因为心情特别好的原因就莫名其妙想吃辣的。听说这里有一家主打冷锅串串的店，性比价很高，好吃到停不下来的那种，有点怀疑是不是真的这么好吃。今天，我决定去一试究竟！

店里的面积不大，去到的时候已经坐满人了。看到菜单的我们疯狂点了满满一桌。一直以为冷锅串串是冷的，其实是先把串串煮好放在冷的锅里再端上来，所以才叫冷锅串串。

这家店有3种锅底，祖传红油锅底、秘制鲜青椒锅底、明星滋补锅底。我选了一个祖传红油锅底，一端上来，香味特别诱人，又麻又辣，吃得好过瘾，味道超级无敌正宗。

店里的招牌串串镇店之宝3朵花，肯定是不可缺少的。

【心狠嘴辣】-老妈蹄花

来到店里以为全都是吃串串的，没想到点了个招牌老妈蹄花，还可以喝到健康养生的蹄花汤，汤底都是新鲜熬制的。蹄花一口咬下去满满的胶原蛋白，嫩而不腥，软糯软糯的，分量也比其他串串店要多，超赞！这个强烈推荐大家一定要去试试

【心狠嘴辣】-冒脑花

每天限量60份！吃过这碗冒脑花才算成功的吃到了成都风味。从火油锅底中捞出来，吸收了底料的麻辣味，嫩滑的脑花，辣味恰到好处，一点也不腥，能一秒搞定，唯一的缺点就是分量有点少。

【心狠嘴辣】-冒花腰

新鲜的腰花，每一片都裹着红油，劲爽可口，越嚼越起劲，一碗热乎乎的腰花，2个人刚刚好，这个辣味真的很地道！

这家店除了串串，还有小龙虾、拌面、小吃和招牌酿酒等等。这里的酒都是自己酿的，有樱花酒、桃花酒、梅子酒和米酒，一口喝下去解腻又解辣。

店铺：心狠手辣

地址：海珠区江南西路紫金大街40号

交通：地铁江南西站A口直行100米

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