丝瓜酿虾盅的做法（丝瓜酿虾盅怎么做好吃）

TIPS：本文共有 280 个字，阅读大概需要 1 分钟。

欢迎来到七天小私厨，今天给大家带来的是丝瓜酿虾盅的做法。

食材

主料

丝瓜：2根

虾仁：10个

辅料

姜：3片

葱：1段

五花肉：10克

蒜泥：1茶匙

盐：

蒸鱼豉油：1/3汤匙

芝麻油：

鸡精：1/3茶匙

步骤

1.原料图。

2.丝瓜切段，用小勺子挖成盅。虾仁把虾尾去掉单独用。

3.挖出来的丝瓜打碎。虾仁加五花肉，葱花3块姜汁1茶匙打碎成肉泥。

4.把虾泥酿入虾盅。插入虾尾，做好的虾盅码放好，淋入丝瓜泥。

5.锅底下放水，葱段姜片。大火烧开蒸8分钟，把蒸鱼豉油和鸡精芝麻油蒜泥混合，蘸食。

温馨小提示：

1，蒸之前把虾尾巴捋开，比较好看，不然都皱在一起。

2，蒸会有腥味的东西，锅里放葱姜可以去腥。

如果觉得《丝瓜酿虾盅的做法（丝瓜酿虾盅怎么做好吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！