丝瓜怎么煮汤好吃 这样做鲜香美味还清爽可口（夏季最是养胃）

TIPS：本文共有 332 个字，阅读大概需要 1 分钟。

夏季，丝瓜是我们经常食用的菜品之一，因为丝瓜鲜嫩的口感的丰富的营养，让很多朋友都对它爱不释口，尤其是做成汤来喝，味道更是绝佳。那么丝瓜怎么煮汤好吃呢？下面小编就给大家推荐一道丝瓜汤的做法，超级的鲜嫩美味还开胃，喜欢的可以试试哦！

用料：咸鸭蛋黄、丝瓜、皮蛋、大蒜、火腿肠

做法

1、大蒜拍蒜末，火腿肠切丁，皮蛋和咸鸭蛋分别煮熟，皮蛋切大块，咸鸭蛋取蛋黄碾碎。丝瓜切滚刀。

2、锅里少许油爆香大蒜末，然后倒入咸鸭蛋黄翻炒下，倒入一大碗水大火煮开了之后倒入丝瓜。

3、然后倒入火腿丁，加盐煮一阵子，让丝瓜入味，倒入皮蛋丁煮一下就OK啦。

这道丝瓜汤就是叫做上汤丝瓜，丝瓜的鲜嫩加上火腿肠的鲜香，皮蛋的软香以及蛋黄的浓香，香醇而又美味，做出来简直鲜美太多，所以喜欢就赶紧去做吧！

如果觉得《丝瓜怎么煮汤好吃 这样做鲜香美味还清爽可口（夏季最是养胃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！