抖音超火的东南亚菜 你get到了吗（拿咖啡壶煮冬阴功汤）

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人世间，唯有爱与美食不可辜负。大家好，我是原创作者微美食小神探，每天将定期给大家带来好看的美食文章。

东南亚特色被大家熟知的莫过于榴莲，有的对其恨之牙痒痒有的则是爱的死去活来，这便是水果之王，但是说起美食菜色，你又了解的是多是少。

东南亚位于亚洲东南部，分属文莱，马来西亚，印度尼西亚，菲律宾等国家

他们地区美食的最大特点就是酸与辣的精妙组合，同时，又以酸，辣，香，咸，甜五种味道相辅相成，以色香味闻名，他们喜欢用各式各样的配料，像香葱，鱼露，酱料，辣椒等食品去调制一锅火辣辣的酸溜溜的美味佳肴，其实大家耳闻其详的就是冬阴功汤，一个名副其实的招牌

以旅游著称的泰国，它们的菜品却也是世界美食排行榜前五，果然不容小觑，当然除了冬阴功汤其他食物一样可以震撼人心，它们虽然“重口”，将酸酸甜甜辣辣三管齐下积极搭配，不外乎这些味道却又有些千变万化，它们很开胃，却之相比下和川菜湘菜又是全然不同的另一种风格，去体验一回大概也是满载而归收获满满

邻国印度这样的一个庞大的发展中国家的食物也是相对的让人大吃一惊，咖喱是印度的标准配置，几乎是印度家喻户晓的一种常见菜品，食之美味，在东南亚菜中也是常客，是印度通往世界的又一美好象征，咖喱的颜色也会随着食材的不一样而变得有所不同，这大概就是他们的标签也是它们的精华

东南亚地处热带雨林和热带季风气候，当然也是盛产菠萝的还有海鲜，有了这个些个重要的食材，一碗香喷喷的菠萝饭才算正式出炉，简直占尽天时地利，一个炒饭加上金灿灿绿油油的神奇水果，菠萝汁水的慢慢融入炒饭中立马从单纯的咸香口感变得鲜嫩甜香

走在大街小巷上难免不了吃些零散小吃，椰丝煎饼可能会是你最好的选择，香脆的面饼皮酥酥的包裹上甜憨憨的椰丝，再要求往上一点点搭配着虾米，饱着肚子边看沿途风景这大概是最奈斯的组合

利用上文的地利人和，就不得不夸奖下他们的海鲜大餐，冬阴炒龙虾，浓郁的冬阴功酱汁，十分诱人，肉也是肥肥嫩嫩，一口咬到底鲜嫩可口舒，沾上汁水更是别有一番韵味在心头，每一次的味觉品尝都是视觉的功劳品格的升华灵魂的享受，就像是从五十米出干涸的池塘突然游进海洋的宽广辽阔，舒适的心情也是由此而来，像从所未有的畅快淋漓，它们就像一群朋友似乎只要你用心去理解去懂得它的价值与珍贵一样的，把宇宙缩减为一个味蕾，这样你就会成为那个上帝，我们用嘴来告诉你不如自己用舌头牙齿去感受来的真切。

美味是每个人心底深处的人的一块吸引石，不去当地尝一尝永远不知道它多么无与伦比，沉浸在这个美妙的世界里又是一个不一样的自己。

爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。以上文章是自己对身边美食的个人分享，感谢大家的观看！

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