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高血压能不能喝茶 绿茶和红茶(哪个更适合 选错了会弄巧成拙)

2023-05-22 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1610 个字,阅读大概需要 4 分钟。

根据现代营养学的研究,喝茶对高血压的人有好处。

但中医的观点认为,喝茶有没有好处、绿茶和红茶哪个更合适,与血压的高低没有直接关系。

茶有好处也有坏处

现代营养研究根据现代营养学研究,茶叶含有很多生物活性成分。

茶叶中含有咖啡因,咖啡因可以刺激中枢神经,使人兴奋,这是众所周知的。而咖啡因对血压的影响,目前仍十分有争议。国外有研究表明,经常摄入含咖啡因的饮料,有患高血压的倾向;同时,又有研究人员推测,每天喝6杯左右的咖啡,可减少患高血压的风险。

茶叶中还含有茶多酚,具有很强的抗氧化作用,这对血管健康是有好处的。

中医观点中医认为,茶味苦、甘,性微寒,可以清心神,凉肝胆,肃肺胃。

李时珍说,茶苦而寒,最能降火。苦少壮胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故与茶相宜。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而升散,又兼解酒食之毒,使人神思闿爽,不昏不睡,此茶之功也。若虚寒及血弱之人,饮之既久,则脾胃恶寒,元气暗损,土不制水,精血潜虚;成痰饮,成痞胀,成痿痹,成疝瘕,种种内伤,此茶之害也。

即使理解不了整段话,至少看明白了“茶之功”、“茶之害”。茶是好是坏,不在茶本身,而在于人。

绿茶与红茶

绿茶和红茶虽然都是茶,但仍有不小的区别。

绿茶绿茶是未发酵茶,保留了茶叶原本的特性,微寒,清热降火,解渴消痰。

绿茶更适合炎热的夏天喝,或体质偏热的人喝。尤其是吃了煎炸烧烤、香辣燥热的食物之后,喝点绿茶,既能解腻,又能降火。

《本草纲目》中有记载:一人好烧鹅炙煿,日常不缺。人咸防其生痈疽,后卒不病。访知其人每夜必啜凉茶一碗,乃知茶能解炙煿之毒也。

有人特别好吃烧鹅、煎炸之物,天天不缺。大家都担心他会生痈疽,可他最终都没生病。原来,他每天晚上都要喝凉茶一碗,茶能解烧烤的火热之毒。

但体质虚寒的人就不适合喝绿茶了。

红茶红茶是发酵茶,发酵之后,茶的性质变温了。红茶在加工过程中,茶多酚减少了90%以上,但产生了茶黄素、茶红素、茶多糖等,这些成分的生物活性很强,也能给身体带来很多积极的作用。

西北地区的人,肉食较多,又缺少蔬菜水果,这原本是非常不利于健康的。但他们习惯喝砖茶、奶茶。砖茶一般是由黑茶或红茶加工成的,黑茶和红茶都属于发酵茶。

凡是发酵之物,都有消食化积的作用。发酵之后,茶叶的性质也变温了,不轻易伤脾胃。所以,藏族、蒙古族同胞们基本上每天都要喝茶,一日三餐都不能少,“宁可三日无食,不可一日无茶”。

红茶适合寒冷的冬天饮用,体质虚寒的人,原则上不建议饮茶,如果要喝,最好选择红茶。

高血压适不适合喝茶?

有人说,喝茶可以降低血压,这样的说法不严谨。

从营养成分分析,茶多酚、茶氨酸等,在维护血管健康方面,发挥着积极的作用。而咖啡因的作用却充满争议,有人认为少量咖啡因就可以使血压升高,虽说这种变化是暂时的,对健康人来说可以忽略不计,但已经是高血压的人,经不起这样的折腾;也有人认为,大剂量咖啡因也可能会减少高血压的风险。

所以,从营养学角度,暂时还未能得出明确的结论。

从中医角度理解,适不适合喝茶,跟血压高低无关,而是跟体质有关。

绿茶性微寒,善于清热降火,对体热的人有功,对体寒的人有害;红茶性温,可消食化积,适合冬天或体寒的人饮用。

高血压在中医中有不同的分型,有的属于肝阳上亢,有的是气血亏虚,有的肾精不足,有的痰湿中阻……有实症也有虚症,有寒症也有热症,能不能喝茶、喝什么茶,怎么能一概而论呢。

肝胆火旺、肝阳上亢的人,喝点绿茶,凉肝胆,清火热,这叫“对症”;如果是气血亏虚,肾精不足的人喝绿茶,只会虚上加虚。

结语

高血压的人能不能喝茶、喝红茶还是绿茶,因人而异,跟血压无关,跟体质有关。

高血压的形成,不是单一因素,不能指望喝茶降血压,而要从整个生活习惯入手。

即使喝茶,也建议不要喝浓茶,不要过度嗜茶。

李时珍说,“嗜茶成癖者,久而伤营伤精,血不华色,黄瘁痿弱,抱病不悔,成可叹惋。”还说,“浓茶能令人吐,乃酸苦涌泄为阴之义。”

而且,“大抵饮茶宜热宜少,空腹最忌之”。

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