莱州中心小学筑牢“食品安全”防线

水母网10月29日讯（通讯员 吕凯歌）食品安全关乎学生的健康成长，莱州中心小学坚持校内外同时发力，多措并举加强食品安全教育，营造人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围，守护师生“舌尖上的安全”。

上好健康教育课 提升安全防范意识

食品安全主题班会上，班主任通过集体观看食品安全宣传片、食品安全知识讲解、食品安全知识问答等形式，讲解食品安全的有关法律法规和食品安全知识，让学生了解生活中哪些是不健康食品，教育学生购买食品时要做到“一看二闻三触摸”，确保学生食品安全知识知晓率稳定提升，不断增强学生们的食品安全意识和防范能力。

另外，学校还通过办手抄报等形式，让学生以自己的亲身感受、所见所闻，记录、描述发生在身边的食品安全故事和感受，倡导关注食品和合理膳食，自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。

家校联合发力 共同构筑食品安全防线

食品安全宣传普及离不开家长们关注和参与，为此，学校小手拉大手共同开展食品安全知识宣传，为做好食品安全工作再加一道防火墙。学校通过微信平台、LED大屏、致家长一封信等有效形式，向全体学生及家长推送食品安全知识，科学引导孩子养成良好的饮食行为和习惯，提醒学生不吃过夜、变质饭菜，不买小摊小贩的三无食品，日常要注意保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、了解如何正确存放食品，使用安全的水和原材料等，外出就餐优先选择明厨亮灶的饭店，发生食物中毒如何正确处置等，共同守护学生健康成长。

食品安全排查 消除食品安全风险隐患

学校在做好校园食品安全教育宣传的同时，开展了“食我身边的食品安全隐患”调查，引导师生及时发现身边的食品安全隐患，并提出整改意见和措施，保证落到实处。

一系列活动的开展，提升了学校食品安全管理水平，筑牢了校园食品安全防线，切实保障广大师生舌尖上的安全，助力国家食品安全示范城市复审。

【来源：水母网】

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