春季上火不知道吃什么食物好 那就看看这几种食物（有效帮你降火）

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春天万物复苏，阳气上升，人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥。那么春季上火不知道吃什么食物好，那就看看这几种食物，有效帮你降火！

梨：梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

萝卜：这萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。

对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。

鸭肉：蔬菜之外的选择，鸭肉是不能少的降火食物。因为鸭肉在养胃、补肾以及消毒热的功效是相当靠谱的。

再加之鸭肉的蛋白质含量相对其他食材更加丰富，因此是春季降火很好的选择，但是要注意的是鸭肉不能吃油炸或者烧烤之类做法的，炖煮为佳。

除此之外，还需要做到营养平衡：从饮食科学的观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

也要进行养肝：按中医观点，春季养阳重在养肝。患有慢性病的人更应注意在春季养阳，且春季是细菌、病毒繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重。

而且由于人们肝气升发，也会引起旧病复发。如春季肝火上升，会使虚弱的肺阴更加虚。同时，如果春季养生不当，还会易伤肝气，为适应季节气候的变化，保持人体健康，在饮食调理上应当注意养肝为先。

这里，还需要少酸多甜：唐代名医孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”

春季为肝气旺之时，肝气旺则会影响到脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养宜选辛、甘之品，如这个红枣、蜂蜜等，忌酸涩。

同时，需要清淡：此时，饮食宜清温平淡，饮食宜温热，忌生冷，应少吃肥肉等高脂肪食物。

因为油腻的食物食后容易产生饱腹感，人体也会产生疲劳现象。胃寒的人可以经常吃点姜，以驱寒暖胃。还可可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘。

最后，还需要多喝水：饮水可增加循环血容量，有利于养肝和代谢废物的排泄，可降低毒物对肝的损害。

此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。所以在春季，饮香气浓郁的花茶，可有助于散发冬天积在体内的寒邪，促进人体阳气生发，郁滞疏散。而适量饮茶，还可提神解困，但春季不宜贪冷饮。

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