鼻咽癌偏爱南方人 竟因爱吃这种食物（有这5种表现 赶快查查吧）

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顾女士今年54岁，前段时间，顾女士一直感觉左耳闷，以为是得了中耳炎，就去医院检查。

经 CT和 MRI检查发现顾女士中耳鼓室积液，进一步做了鼻炎 CT和 MRI检查。而且，根据肿瘤的大小和范围诊断，病程已经到了中期。怎么好好的，顾女士得了癌症？

医生说，这和她的日常饮食习惯脱节不太干。在家的时候，她每天必备的咸鱼，咸菜也常上。

然而，咸鱼、咸菜等腌制类食品在腌制过程中都会产生亚硝酸盐。

进入人体后，能与蛋白质分解产物胺类反应，产生亚硝胺，其致癌性极强，已被证明是引起鼻咽癌最直接的“元凶”之一。

一些研究表明，经常食用腌制食品的人，患鼻咽癌的几率比正常人高2~7倍！

同在我国南方地区，鼻咽癌比全国其他地区更常见的重要病因。特别是广东省，特别是广东省，发生概率可达低概率的20倍，因此鼻咽癌又有“广东癌”之称。

当然，鼻咽癌在南方的发病率如此高，除了饮食之外，还离不开以下几个原因。

鼻咽癌与有3个诱因也有关系

1、遗传因素

一般来说，如果家族中有人患鼻咽癌，那么自己得鼻咽癌的几率就会比其他人高。

由于遗传性基因影响人体内的白细胞抗原 HLA，从而导致鼻咽癌的发病率上升。

此外，鼻咽癌的发生也具有区域性聚集性。中国的五个省份：广东、广西、福建、湖南、江西，原来都是鼻咽癌高发地区。

2、 EB病毒感染

鼻咽癌在广东地区高发，也可能与 EB病毒(一种疱疹病毒)高危亚型BALF2_CCT有关。

与 EB病毒低危亚型相比，高危亚型诱发鼻咽癌的几率可提高11倍左右！

简而言之， EB病毒的种类和 HPV病毒相似，广东人感染高危 EB病毒的风险较大，危险性自然也较高。

3、环境因素

在鼻咽癌的发病过程中环境同样重要。若周边环境污染较重，烟尘多，易诱发鼻咽癌。

体内有5种表现，小心鼻咽癌盯着你

鼻咽癌早期常有一些“蛛丝马迹”，对此，大家要提高警惕，不要以为只是小毛病。

1、鼻涕带血丝

鼻咽癌患者在患上鼻咽癌后，鼻涕带血是典型的早期症状，即从鼻腔里流出来的鼻涕混杂着血丝和从口中吸出的鼻涕带血。通常这类涕血发生在早上起床后，有时由于鼻涕中的血量很少，病人常常会忽略，误以为是鼻炎或鼻窦炎。

为防患于未然，当鼻涕中带血的次数不少，建议去医院检查一下，是否是鼻咽癌。

2、偏头痛

头疼的时候，绝大多数人都认为是头出了问题，可能是颈椎的问题，但是当头痛的症状是偏头痛、头枕后或颈项部疼痛时，需要小心鼻咽癌。

由于许多鼻咽癌患者在初诊时都会有头痛的症状，这是由于鼻咽处的肿瘤损伤颅底而引起的。

3、颈部有肿块

在鼻咽癌的早期，颈部淋巴结肿大也是比较明显的一种症状，即病人会感觉到自己脖子上有肿块，这个肿大的淋巴结就是这个。

鼻咽癌患者的淋巴结肿大主要是由于肿瘤转移到颈淋巴结所致，可发生单侧或双侧转移。通常当颈部肿块作为炎症治疗无效后，建议患者及时就医，以确定是否是鼻咽癌。

4.听力下降

如果出现耳鸣、听力下降以及耳内有闭塞感，一定要小心是否是鼻咽癌的原因，如果鼻咽癌的肿瘤压迫到咽鼓管，就会出现单侧性耳鸣或者听力下降等症状，建议去医院的耳鼻咽喉科检查。

5、看东西有重影

除了给病人的耳朵造成损伤，发现自己看东西有重影时，即“复视”，这不仅是眼睛本身的问题，还可能是鼻咽癌带来的压迫。

由于鼻咽癌的肿瘤还会侵犯眼眶或眼球的相关神经，所以会出现看复视、眼球突出、视力下降等问题，要注意眼部问题都是在鼻咽癌的晚期，要及时治疗。

想要远离鼻咽癌，不妨做好以下三件事：

1、调整饮食

中医学认为，肺主之气，在窍为鼻，门为喉。即鼻与咽喉相对应的是肺。

所以，在日常生活中要多食用具有清热养阴、生津润肺的食物，如雪梨、杏仁、白萝卜、罗汉果、百合、山药等。

另外，还可以多吃富含维生素C和β-胡萝卜素的食物，包括猕猴桃、山楂、草莓、柑橘、胡萝卜、南瓜等，既能抑制亚硝酸的生成，又能辅助修复粘膜，保护鼻咽。

2、增强体质

EB病毒进入人体后，一般都会长期潜伏在 B淋巴细胞中，在机体免疫系统正常、无外界诱因的情况下，会一直潜伏。

而一旦机体免疫功能下降， EB病毒就有可能被激活，增加患鼻咽癌的危险。

日常生活中要注意加强身体素质，在平时要做一些运动，比如慢跑、瑜伽、太极拳等，不要熬夜，保证充足的睡眠。

3、定期就医

早期发现早治疗是预防鼻咽癌的关键。

在早期，鼻咽癌的治愈率可以达到95%，但到了晚期则下降到50%左右。

处于高发病地区或有家族病史的人，在定期体检时，应进行鼻咽癌检查，如 EB病毒抗体、鼻咽镜等，有必要做 CT、 MR、活检等检查

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