松软香甜 营养简单的山药红枣糕（赶紧进来看一下吧）

松软香甜，营养简单的山药红枣糕，赶紧进来看一下吧

山药和红枣是我们日常生活中非常常见的两种食材，这两种食材碰到一起又会产生怎样的效果呢？小编今天跟大家分享的美食就是这两种食材碰撞后的产物真的非常好吃，而且非常的营养健康。众所周知，山药和大枣都是非常有营养的食材，而且都是非常实惠的滋补佳品。

今天小编就用山药和红枣跟大家分享一道非常好吃的美食，山药红枣糕。这道山药红枣糕的做法也是非常简单的，而且食材也是我们日常生活中都比较常见的，也是经常用到的，所以说非常好准备，非常适合在家做出来跟家人朋友一起分享。这道山药红枣糕，吃起来松软香甜，而且营养丰富，是一道非常值得你去学习的美食。看到这里你是不是也非常心动呢？想抓紧时间准备食材跟着小编一起亲自动手尝试一下呢。那我们就闲话少叙，直接上教程吧。

【山药红枣糕】

【制作食材】山药，红枣，葡萄干，黑芝麻，白芝麻，鸡蛋，纯牛奶，白糖，酵母粉，面粉

【制作步骤】

1、首先准备一根合适大小的山药，将山药的外皮去掉，然后清洗干净，切成薄片，放到一个碗中备用。另取一个干净的小碗，碗中打入两个鸡蛋，搅散，将搅散的鸡蛋倒入山药中。然后准备一点红枣切成小片，将红枣小片放入山药中，然后一起倒入榨汁机中榨成糊，在榨汁的之前加入半盒纯牛奶，也就是差不多125毫升左右，榨好之后，将榨成的山药红枣糊放到一个碗中，然后加入三克酵母粉，10克白糖搅匀，搅匀之后加入200克面粉搅成糊状，裹上保鲜膜饧发一个小时，时间到了之后将保鲜膜去掉，然后用筷子搅匀，排气。

2、取一个合适大小的模具，在模具里面均匀的刷上一层食用油，倒入我们调好的面糊，用手摊平撒上黑芝麻，白芝麻和葡萄干，裹上保鲜膜二次饧发15分钟左右，饧发好之后冷水上蒸锅大火蒸，15分钟时间到了就可以取出来了，取出之后脱模，一道好看又好吃的山药红枣糕就做好了。

【小贴士】

1、以上所有用到的食材和调味料都是要根据自己的口味进行适当添加的，除了葡萄干之外，还可以添加一些自己喜欢的干果，就比如小编比较喜欢的核桃之类的。

2、在山药红枣糕脱模之后，可以将它切成合适的大小装盘，方便进行食用。山药的汁液是有一定刺激性的，所以尽量避免皮肤直接粘到山药的汁液。

3、这道山药红枣糕做出来之后尽快的吃完，因为刚做出来之后软糯香甜非常的好吃，但是冷了之后就会失去它软糯香甜的口感和味道，所以在准备食材的时候也要适量，不然剩下的不好吃了，一定要避免造成不必要的浪费。

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