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自己做的豆浆 为啥没卖的好喝(早餐店老板:多加这一步香浓可口)

2023-05-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 569 个字,阅读大概需要 2 分钟。

自己做的豆浆,为啥没卖的好喝,早餐店老板:多加这一步香浓可口

豆浆是现在很多女孩子拿来的养生品,豆浆对于女性来说价值很高,黄豆里边含有丰富的异黄酮,可以稳定雌激素,预防乳腺疾病和妇科炎症。延缓衰老,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,有效预防脂肪肝。现在很多三十多岁的男性都有脂肪肝了,多吃点黄豆会有很好的预防作用,此外黄豆还可以抗癌防癌美白护肤。女性朋友平时多吃豆制品对身体有很好的益处。

豆浆就是最直接最常见的豆制品了,并且黄豆的营养价值能得到充分的吸收。豆浆也是早餐店的必备美食了,每天早上喝一杯豆浆能帮助我们的身体预防很多疾病,不过很多人却反映自己在家做的豆浆完全没有早餐店卖的豆浆好喝,这到底是什么原因呢?

一般我们自己在家做豆浆,就是直接把豆子浸泡一晚上,第二天直接扔到豆浆机里打碎就喝了。其实早餐店里的豆浆不是这样做的。早餐店里的豆浆基本都是浸泡一晚上之后,还会把豆子先煮熟,煮到黄豆上的皮脱掉之后就可以了。清洗干净,把黄豆皮扔掉,然后拿出来晾干,再放到豆浆机里打碎。煮黄豆这一步对于做出来的豆浆影响很大,煮熟的豆浆黄豆皮脱掉了,能去掉很多的黄豆腥味。并且能让你打出来的豆浆口味更丝滑,更香浓可口。

对于不太喜欢这种浓厚豆浆的人可以加上一点点大米煮熟打碎,打好的豆浆加上白糖,基本就是我们平时喝到的早餐店里卖的豆浆了。

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