为什么自己在家做的豆浆 没有早餐店的好喝（粥铺大婶：用这方法）

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为什么自己在家做的豆浆，没有早餐店的好喝？粥铺大婶：用这方法

中国人吃早餐很讲究，喜欢吃营养又美味的早餐，豆浆是特别好的选择。大家去早餐店喝豆浆的时候，会发现他们的豆浆喝起来浓香美味，特别好喝，而自己在家做的豆浆，好像并不是很好喝，也不粘稠，还有淡淡的腥味，其实这跟做法和食材的选取有很大关系。

因为我特别爱喝豆浆，早上也经常去楼下的粥铺买豆浆喝，一来二去，和粥铺的大婶也熟悉了起来，于是虚心的讨教大婶，怎么才能把豆浆做的好喝呢？大婶看我不错，人也虚心，就悄悄告诉了我做豆浆的方法，说你只要用这方法做，保管成功。

下面我给大家分享一下在家做豆浆的方法，喜欢的朋友可以收藏哦，但是别到处扩散了。

方法比例一

糯米：黄豆，为1.5：8.5，打豆浆前，要把它们蒸熟，而不是煮熟。然后按照正常的打豆浆顺序做就可以了，做出来的豆浆保准浓稠醇香，颜色也好看，喝起来也顺口。

方法比例二

花生、核桃、黄豆一起打豆浆，比例为1：1：8，如果没有核桃，也可以用白芝麻代替，比例改为1.5：0.5：8。

花生和黄豆一定要蒸熟，核桃仁温水浸泡30分钟。如果是白芝麻，最好炒熟。用这个比例打出来的豆浆，味道特别香，还有营养。

这就是大婶教我的打豆浆的方法和比例。另外大婶还说，黄豆的挑选也尤为重要，打豆浆时，一定要把不好的坏的黄豆挑出来，保证只要优质的黄豆，打出来的豆浆残渣少，没有异味，才能醇香好喝。

总之我们自己在家做豆浆的时候，一定要细心，处理和各个环节和比例，就能打出好喝的豆浆了。你们平时爱喝豆浆吗？有没有自己打豆浆的经历？

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