9月这种食物最当季 用来煲汤清润甘甜（补而不燥 秋天要多喝）

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一场秋雨一场寒，随着天气渐渐变冷，真正的秋天也已经到来了，秋季气温冷暖不定，气候干燥，人的身体在这个时候也是十分虚弱，是最需要进补的时候。喝汤是自古以来养生滋补最好的方法。9月这种食物最当季，用来煲汤清润甘甜，补而不燥，秋天要多喝。它就是莲子，秋季也是莲藕跟莲子收获的季节，菜市场也有很多卖莲子的，多吃莲子能够防止便秘，增强身体免疫力，促进身体恢复健康，用莲子熬汤更是好处多多，快来跟小编一起学习紫薯银耳莲子汤的做法吧！

紫薯银耳莲子汤

By 女人花2607

配料：

银耳 15克、紫薯 1个、莲子 15克、冰糖 40克、水 适量

烹饪步骤：

1.银耳放入凉水中泡发

2.莲子放入凉水中泡发

3.紫薯去皮，切块；莲子去莲心；银耳撕小朵

4.锅里倒入适量的水，放入紫薯，银耳，莲子和冰糖盖好盖子，大火煮开后转中小火煮2---3个小时

5.即可

烹饪小贴士：

1.一般情况下，莲子并没有任何的毒副作用，所以一般人群都是可以服用的。在身体出现便秘、体质虚弱、失眠多梦、遗精心慌、脾气虚等情况，服用莲子能够很好的促进身体恢复健康。2.不过需要注意的是，中医方面认为，莲子性寒，所以服用之后很容易导致身体虚寒的情况加重，长期服用并不利于身体健康。除此之外，身体体质比较寒凉或者是比较差的人群，最好也不要服用，避免身体的体质越来越差。因此，吃莲子一定要先了解自己的体质是否适合。

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