下雪了 东北粘豆包你吃过吗（香甜软糯不粘牙 做法简单又好吃）

TIPS：本文共有 578 个字，阅读大概需要 2 分钟。

大家好，我是小编瑞瑞，每天为您分享不同的美味。

近期随着温度的下降，部分地区迎来了降雪。每每这时，便会想到经常吃的粘豆包，这类粘豆包除开可当正餐，还是小朋友最常吃的零食，无需解冻立即吃就可以，并且味儿比冰棍儿更强！

这类粘豆包，一切加工工艺来源于纯天然，属传统式纯天然食材的楷模，下雪，东北粘豆包也应当做起来了，今日小编就来教您做纯正东北粘豆包，甘甜软糯不粘牙，简易又美味，表皮软糯，包馅美味可口。

粘豆包

先将黄米面和粘米粉按5:1的占比混合，添加适量酵母，用温水揉面，和成很软的面团，揉好面团找个工具盖起来，放到溫暖的地方发醇12钟头！

下一步我们要来做包馅，将红豆清洗后，加入适量清水浸泡24小时，泡好后放入锅中煮熟，煮到能轻松的压开就好了。

将红豆直接放进碗中，按照个人口味加入适量白砂糖，用擀面棍或其它工具压碎，但不必太碎，要有点儿颗粒感，那样会更美味。取适当的红豆馅，搓成小团，假如感觉馅儿湿，就把它放到锅中炒一下。

再将进行发酵好的面团，分为适当的小面团，碾成小面皮，将团好的馅料包进去，包成圆形。

蒸屉上面放一层粽子叶，刷上植物油，再把豆包放上面，蒸15分钟即可。

那么美味的粘豆包就做好了，沾白砂糖吃口感更丰富，吃不完的话，可以放入冰箱冷藏，想吃的时候拿出来加热一下就可以了。

好啦，今天的内容就到这里了，粘豆包的做法是不是很简单呢？喜欢的小伙伴快行动起来吧

如果觉得《下雪了 东北粘豆包你吃过吗（香甜软糯不粘牙 做法简单又好吃）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！