肝为生命之本（护养“三重奏”）

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我国古代素有“肝为生命之本”一说，而现在中医养生专家也大都认可“肝为本”的观点，认为“肝藏血”，主持全身机能活动，能促进人体气、血、水液正常运行，如果能够保证肝健康，那么全身就都能健康。

人一生操劳，肝不好，可诱发心脑血管、消化道、呼吸道等疾病；甚至还会引起危害生命。所以，人必须十分注重肝的养护。

肝为生命之本，护养“三重奏”

1.养肝先要养精神

条达顺畅

中医认为，人既不能压抑“欲求”的属性，否则有违自然性，又不能太过分地任其发展。

心情愉快

抑郁、暴怒是损伤肝脏的重要因素之一，肝喜疏恶郁，生气发火容易导致肝气郁滞不舒，久之则患病。所以，人要学会调节情绪，避免暴怒，尽量要做到心平气和。

乐观积极

遇到挫折时，需迅速调整自己的心态，以积极乐观的心态去面对问题，及时走出阴影。

劳逸适度

合理休息，适当娱乐，以保持良好的精神状态。

2.提高肝的免疫力

注意饮食

尽量不吃刺激肝细胞的食物，如辛辣食品；多吃容易消化的食物，不要经常吃高脂肪饮食，否则易造成脂肪肝，降低肝脏功能；饮食要适宜、适量，蛋白质、脂类、糖类、维生素、矿物质和水分要保持相应的比例，暴饮暴食或经常饥饿容易引起肝功能障碍，或胆汁分泌异常。

忌过量饮酒

长期过量饮酒，会损害肝细胞。据统计，酗酒者肝硬化的发病率是普通人的7倍之多。患有或患过肝病的人，过量饮酒可引起肝病复发或加重，甚至会诱发肝昏迷，危及生命。

休息好

人通常比较关心药物对免疫力的作用，而忽视了休息的重要性。实际上，因免疫力低下而引起的某些肝脏疾病，如果休息不好，容易复发。

适当的运动

适量的运动不但可促进气体交换、血流畅通，为肝脏提供足够的氧和营养，且可加速新陈代谢，起到保肝护肝的作用，如散步、慢跑、太极拳、广播体操等。但专家同时也认为，通过运动提高免疫力要量力而行。

3.养肝食谱

橘子荸荠茶

橘子1个，荸荠10个。橘子洗净连皮与荸荠捣烂，开水冲泡当茶顿服，每日1-2次，有利于养肝护肝。

金银花山楂茶

金银花60克、山楂5颗，冰糖少许，开水冲泡待茶饮。金银花清热解毒，山楂含多种黄酮类化合物、脂肪醇等，能强心降低血脂，并有抗菌作用。

红枣木耳汤

红枣15颗、白木耳适量，白木耳浸泡再入红枣共煮成汤食用。白木耳营养价值较高，大枣健胃补脾，有“见肝之病当先实脾”的功效。

燕麦粥

燕麦30克、荞麦30克、白果仁5颗，共煮成粥，也可加入少许白糖。白果仁补脾平肝，能改善脑循环，降低血压，养肝护肝。

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