春节后大家都喜欢吃的美味家常菜 好吃可口（特别是适合下饭开胃）

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麻辣烫

实践做法

1.首先洗海带。

2.然后将豆芽也洗净。

3.然后洗净蘑菇。

4.海霸王

5.将适量的水放入砂锅中，加入更多的盐，鸡肉精和油。

啤酒鸡翅

实践做法

1.洗净购买的鸡翅，切去后背，使其腌制和美味。

2.用料酒，盐，酱油，姜和蒜末腌30分钟。

3.炸锅里的鸡翅。

4.将一侧翻过来，两面煎至金黄色。

5.加入准备好的啤酒，煮沸，加入少许冰糖，然后慢慢煮。

6.15分钟后，大火收汁即可。

煮煎蛋卷

食材成分：笋还有蛋

实践方法：

1.将笋切成薄片，加盐腌制，然后加水。加入少许盐，搅拌炒鸡蛋。

2.无需添加油，将竹笋放入锅中翻炒，加入炒鸡蛋翻炒约2分钟。

辣椒牛肉

食材原料：杭椒需要100克，牛筋需要20克，味精需要3克，酱油需要10克，醋需要8克，菜籽油需要5克，辣椒油也需要2克，大蒜10克，并且清澈油50克。

实践做法

1.将胡椒放入锅中，炸至完全熟。取出并使其冷却一会儿。然后需要手工将其撕成碎片。

2.将腌制的牛肉切成薄片；将大蒜浸泡在清澈的油中使其美味。混合杭州胡椒粉，牛腱片，成分A和大蒜，出锅即可。

实践制作技巧：

煮熟的胡椒粉必须用手而不是用刀撕裂。

香菇炒上海青

这是成年人和孩子都喜欢吃的美味佳肴。特别适合开胃菜。

1.首先把上海绿从中间直接掰下来，紧接着切成两半，然后洗干净备用即可。

2.紧接着是将准备好的蘑菇切片。

3.炒青菜，然后加入蒜末。翻炒当青菜变软时，加入盐和味精即可出锅。

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