天热没胃口 红薯杂粮粥（金汤蟹粥 营养美味）

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天热不想吃米饭，不如煮些营养美味的粥吧。红薯杂粮粥、金汤蟹粥，营养好味道。

红薯杂粮粥

原料：糯米、黑米、小米、红薯

将小米、糯米和黑米洗净倒入炖锅内胆中。

红薯去皮洗净切小块

与清水一起放入电炖锅内胆。

煲2个多小时至红薯糯米粥软烂即可。

金汤蟹粥

原料：大闸蟹、大米、老姜、白胡椒粉、盐、小香葱

将大米放入清水。

大火煮开后转小火。

放入切好的姜丝、白胡椒粉、盐。

将大闸蟹用刷子洗净，去除蟹腮。

大米煮开花，放入大闸蟹，改大火。

煮开后，改为中小火煮10分钟，多搅拌避免糊锅，撒入小香葱即可。

烹饪技巧：螃蟹搭配姜丝一起食用驱寒。

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