舌尖上的素食（香港非素食餐厅的10大素食单品）

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眼下素食已成美食界风潮,许多餐厅都推出了能独当一面的素食单品。以下的10道优秀菜品都在香港美食app上获得了5星好评！

最棒的是

这些餐厅并不是素食餐厅，当你和爱吃肉的朋友一同前往时可以尽情各取所需，不用顾及对方的口味偏好啦！

我们选了一些食客的评价

让大家有更直观的参考

1. 素食汉堡 – 香港君悦酒店咖啡厅

“第一次品尝人造肉素食汉堡，从外观和口感，到质地和味道，吃到嘴里和真肉没有两样。搞得我们都怀疑是不是给我们上了一个真肉汉堡。吃过最棒的汉堡！”

Lobby, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road, Wanchai（湾仔海港路香港君悦酒店大厅）

2584 7722

2. 罗美斯扣酱汁烤茄子 - Bread Street餐厅酒吧

“蔬食餐单新成员来了！西班牙罗美斯扣酱汁味道浓郁，口感浓稠，用来当开胃菜大家一起分享，再好不过了！”

Shop G02, G/F, Peak Galleria, 118 Peak Road, The Peak（山顶道山顶广场）

2350 3888

3. 菠萝蜜热狗 – HABIT

“菠萝蜜、手撕猪肉、蔬菜和芝麻黑面包四合一的神奇存在。冷冷的菠萝蜜口感很有趣，正适合炎热的夏天！有点辣。”

城中多处分店

4. 肠粉 – 乐茶轩

“肠粉是香港家喻户晓的小食，这款肠粉和我以前在别处吃的不同，不会太软糊，质感完美。撒了芝麻和酱油。”

Central: Shop G06–07, G/F, Block 01, Tai Kwun, 10 Hollywood Road, Central（中环荷里活道）

2276 5777

Admiralty: G/F, K.S. Lo Gallery, Hong Kong Park（金钟香港公园罗桂祥茶艺馆地下）

2801 7177

5. 秘鲁烤菜饭Tacu tacu – TokyoLima日式餐厅

“毫无疑问是我在TokyoLima的最爱了。传统秘鲁烤菜饭，饭非常美味，加了豌豆有种独特的香味和口感。如果在TokyoLima只能点一个菜，点这款或者秋葵天妇罗卷，两种都很棒。”

18–20 Lyndhurst Terrace（摆花街）, Central

2811 1152

6. 素食塔可 – Agave墨西哥餐厅

“这三个一组的墨西哥玉米卷外观可爱，味道也很不错。外皮包含着墨西哥风味内馅儿，辣椒、西葫芦、南瓜、洋葱和玉米，加上新鲜的番茄酱。他们家还有几款不同风味的素食玉米卷，都很不错，很适合作为餐前小食，加上优惠时段的玛格丽塔，简直棒极了！”

26 Hollywood Road（荷里活道）, Central

2523 1988

7. 泰式炒河粉 – Mak Mak泰国餐厅

“自助早餐的素食新品种！美味的宽河粉，配上丰富的蔬菜，用素食生蚝酱炒一炒，味道绝了！”

Shop 217A, 2/F, LANDMARK ATRIUM（置地广场中庭）, 15 Queen’s Road Central, Central

2983 1003

8. 蔬菜塔吉锅 – Le Souk摩洛哥餐厅

“可以要求不放蜂蜜，就完全是盆素食了。酱汁很美味，蔬菜种类很丰富，和蒸粗麦粉是绝配。”

4 Staunton Street, SoHo, Central（中环斯汤顿街）

2522 2128

9．蔬菜烤串 – Santorini希腊餐厅

“不一般的烤蔬菜，用橄榄油、黑醋和烤芝麻籽调过味，非常好吃。一般会搭配galotyri羊奶酪，但我点了素食版省去了这个配料。份量不算很大，当主食可能吃不饱，但当作前菜大家分着吃很不错。”

LG/F, The Elgin（伊利阁）, 51 Elgin Street, SoHo, Central

2810 6106

10．餐前小菜拼盘 - Le Pain Quotidien烘焙餐厅

“这个拼盘比我们之前吃过的都大，也更美味。新鲜出炉的硬皮面包、胡萝卜、西芹、番茄和黄瓜，再加上三款份量很大的蘸酱（中东茄泥、牛油果和甜菜根），清爽新鲜，回味无穷，也很有饱腹感。”

城中多处分店

内容来源 Foodie美食杂志

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