冬瓜配鸡蛋 不蒸不煮（教你开启美味的养生新吃法 吃了就忘不掉）

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冬瓜配鸡蛋，不蒸不煮，教你开启美味的养生新吃法，吃了就忘不掉

冬瓜虽然营养丰富，但是好多人都会不喜欢吃它。我们家常的吃法经常会用冬瓜来做粥，炒菜，冬瓜面条等等。今天小编农村的婆婆在市场一大早买来了一个又重又大的冬瓜。今天小编来教大家做一个美味的冬瓜养生新吃法。不蒸不煮，开启美味的养生新吃法，吃了就忘不掉。喜欢吃冬瓜的朋友一定要记得试试哦。一起来看看吧。还要记得关注小编加转发收藏和评论哦，谢谢大家！

我们这道菜需要准备的食材有：

冬瓜一个，面粉适量，淀粉适量，鸡蛋三个，椒盐粉适量。

做法简单的说一下：

第一步，我们先用清水把冬瓜清洗干净，然后切成适量的两块到三块。

第二步，我们取其中的一块冬瓜，把皮去了，然后切成等量的长条。

第三步，我们就需要切葱末，和姜末，适量备用。

第四步，我们准备把碗内加入5到6勺的面粉，然后再加入三勺淀粉，在里面先打入两个鸡蛋，最后在里面加入适量的椒盐粉，然后均匀搅拌。

第五步，我们一边搅拌，一边在里面加入适量的清水，边搅边把它搅拌成糊状。

第六步，我们在锅内加入适量的食用油，把锅烧热烧热之后，等到油温有五六成热的时候，再现了我们刚才准备好的冬瓜条，开小火慢炸。

第七步，观察冬瓜条，在锅中变为黄色的时候，就可以捞出来控油，然后放在碗中备用了。

第八步，我们一定要记得在锅中留少量的底油，油加了之后放入我们刚才准备好的姜末和葱末，慢慢把它炒出香味。紧接着我们下午刚才炸好的冬瓜条。这时候加入适量的椒盐粉，然后均匀的翻炒。

第九步，这样一道营养美味又好吃的椒盐冬瓜条就做好了，喜欢吃冬瓜的朋友一定要，千万要记得试一试哦。

小编最后还要再啰嗦几句：冬瓜条不要太厚哦，不然会不容易炸熟的。还有就是口味重或者喜欢吃椒盐的朋友可以根据自己的口味适量添加椒盐哦，自己在家也能做出最适合自己的美味哦！

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