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几道色味俱佳的美食 始于颜值陷于味道(腰缠万贯不过一日三餐)

2023-05-26 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 642 个字,阅读大概需要 2 分钟。

鱿鱼饭:厨房福音! 这是一个很随性的菜谱,随意到喜欢吃什么就能加什么,随意到小孩子都能轻松驾驭。不仅随意,还超高颜值,制作过程又简单粗暴,还不用一直待在厨房,非常棒的一道美食啦!

煎酿豆腐:豆腐是具有中国特色的其中一样食材,价格便宜,受到每个家庭的欢迎。豆腐为补益清热养生食品,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,帮助消化、增进食欲的功能。,一块豆腐有数十种食用方法,锅具的选择也很重要,我使用的是法焙客麦饭石锅,这种锅传热快,受热均匀,不粘底,煎出来的效果十分好。

把子肉:五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如济南把子肉、梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴!

皖北地锅鸡:地锅鸡是一道中华传统名菜,起源于江苏省北部和山东省南部交界处的徐州市、济宁市等地区。主要食材有鸡肉、辣椒、白面粉和玉米粉,口味鲜醇,饼借菜味,菜借饼香。

沙茶酱炒田螺:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。用来做田螺,味道真是好极了,让人无法拒绝。

美味疙瘩汤:疙瘩汤是一道中国北方家常食品,主要食材是面粉。容易消化,美味又有营养。 也有地方叫面鱼。如冬天煨上只老母鸡,鸡汤中加入面鱼,可入席作道大菜!所以这个操作最简单,材料最简单的制作方式就成了我自己一直延用的配方。时常觉得生活还是越简单越好~

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