突击幼儿园和奶茶店（守护暑期食品安全）

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7月15日上午，县市场监管局联合县检察院开展暑期食品安全专项检查，守护未成年人权益。

执法人员先后来到武义县壶山街道森林幼儿园、古茗奶茶店、茶百道奶茶店。仔细翻阅餐饮服务从业人员晨检记录簿、餐饮食品留样记录表、原料采购台账，对原材料品质、包装、储存条件是否合格，食品原辅料的采购来源和加工操作是否规范，从业人员着装、操作是否规范、是否持有有效健康证上岗等进行实地检查。

在检查过程中，执法人员加强宣传食品添加剂相关法律法规，强调在自制饮品中，特别是各类茶饮品不得超范围添加日落黄、苋菜红、胭脂红，不得超限量添加柠檬黄和亮蓝，尤其要加强对制作饮品的各类原辅料的清查。借此提高饮品经营者、消费者对食品添加剂销售和使用方面的认识。同时督促经营单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》和《食品安全国家标准》《食品添加剂使用标准》的要求，保证做到不滥用和食品添加剂。

截至目前，县市场监管局出动执法人员21人次，检查奶茶饮品店7家，暂未发现有违法使用食品添加剂的行为。对于个别奶茶店存在进货查验不到位、索证索票不齐全、货品摆放杂乱、临期商品未及时清理、加工场所垃圾桶未加盖等问题，执法人员现场已向商家提出整改意见，责令经营者限期整改到位，逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。

记者：高滟铃

通讯员：朱徐如愿

编辑：胡若男

审核：何灿

监制：许军

本文来源：全国党媒信息公共平台

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