这个夏天你还在为吃什么烦恼吗

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冰粥是广东省传统的地方名点，属于粤菜系。菜品做法简单，口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用。

食材：糯米 100g，黑米 50g，饮用水 500ml，芒果 1个，猕猴桃 1个，猕猴桃 1个，火龙果 1个。

方法/步骤

1、 将黑米和糯米放在一起淘洗干净，泡4小时以上。（黑米没有什么粘性，需要放点糯米或是大米粥才能粘稠）

2、 在锅里放水烧开，放入泡好的米，用勺子搅动可以使粥更粘稠。

水果冰粥的做法大全

3、 在煮30分钟左右放入冰糖煮至融合即可关火晾凉。（粥晾凉后放冰箱冷藏，吃的时候取出）

4、 将芒果、猕猴桃、火龙果去皮，用刀划成小块备用。（水果可以根据自己的喜好添加）

5、 最后把煮好晾凉的粥盛到碗里，放上水果即可食用。

冰粥在夏季是一款很火爆的小吃。水果冰粥不但具有凉爽祛暑的效果，更有美容养颜的作用

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