走进安徽亳州 这6种亳州特产美食别错过（若不差钱 每样都尝尝）

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亳州，安徽北部一个不大不小的地级市，没错就是那个老被读成“hao”州的那个，作为平原地区的典型之一，在数千年的发展变化中形成了一套特有的饮食文化体系。如果你来亳州，这些美食，不可不试。

涡阳苔干菜

涡阳苔干菜是安徽省亳州市涡阳县的特产。涡阳苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，在产地已有几百年的加工种植历史。涡阳苔干含有17种氨基酸以及糖、粗蛋白、钙、磷、钾、钠、铁等营养元素，是天然的绿色食品，具有清热、明目、解毒、利五脏、通经脉等功效。

古井贡酒

古井贡酒是安徽省亳州市谯城区古井镇的特产。古井贡酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按古井贡酒传统工艺生产的白酒。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。

蒙城火腿腐乳

蒙城特产火腿腐乳是安徽著名风味小吃，深受当地人们喜爱，几乎家家户户都要做。火腿腐乳分火腿腐乳及火腿醉乳两类。前者生产历史在百年以上，色泽红润，滋味咸鲜，略带酸甜。色白淡雅，汤清发绿，香味鲜美，酒味醇和，油而不腻。

五洲牛肉干

五洲牛肉干是安徽省亳州市蒙城县的特产。蒙城五洲牛肉干肉质疏松、鲜美可口、回味香浓、风味各异，富含多种氨基酸和维生素，是您旅游、休闲的最佳选择。

豪门贡菊冰茶

豪门贡菊冰茶是安徽省亳州市谯城区的特产。豪门贡菊冰茶色泽清冽，览之赏心悦目，饮之吹花嚼蕊，呷哈溢香。清心明目、润喉清嗓、美容益智、滋补强身。

亳州粉皮

亳州粉皮是安徽省亳州市的特色小吃。亳州粉皮为优质绿豆加工传统工艺生产。其特点是柔软如缎，薄如蝉翠，晶莹剔透，亦食亦菜。因其是纯绿豆所做,具有极好的药用保健作用,常食具有抗早衰、抗高血压及心血管疾病,有清热解毒之功能。

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