秋天遇到这坚果别错过 维生素C是苹果7倍（做成豆浆 营养又好喝）

秋风起，板栗香，眼下正是板栗成熟的季节，板栗在我们这儿叫栗子，不仅含有大量的淀粉，而且还含有丰富的蛋白质，维生素等多种营养素，有“干果之王”的美称，它的维生素含量比苹果西红柿都要高，其中维生素C的含量是苹果的7倍之多，而且它的价格不贵，在所有坚果中算是便宜的，栗子吃起来也特别好吃软糯香甜，不仅可以直接当零食吃，还能用来做菜，像经典的栗子炒鸡，栗子烧肉等。

今天的栗子不当零食也不做菜，而是把它和南瓜一起做成了豆浆。秋天也是南瓜丰收的季节，南瓜也是一种营养很高的食材，不管是老南瓜还是青南瓜，不仅有较高的食用价值，还有着不可忽视的食疗作用，南瓜有着丰富的维生素和大量的膳食纤维，能加强胃肠蠕动，帮助消化，有健脾养胃的作用。

把这两种食材放一起打成豆浆，香甜细腻，营养好喝，易吸收，而且老少皆宜，秋冬天每天喝上一碗，暖胃养胃，特别好，而且做起来非常简单， 做法分享给大家，喜欢的一定要试试呀

【板栗南瓜豆浆】

【材料】：南瓜250克，板栗4个，黄豆25克，蜂蜜适量

【做法】：1、准备好材料，南瓜250克，板栗4个，黄豆25克。

2、南瓜去皮，去籽后洗净切成片。

3、板栗去掉外面的膜洗净后切成小块，黄豆冲洗干净。

4、把准备好的食材分别放入破壁机中，食材和水按1：6的比例加入1200毫升的清水。

5、选择破壁机的五谷豆浆的模式，按下启动键后等程序结束就可以了。

6、程序结束后打开盖子，根据个人的口味加入适量蜂蜜搅匀就可以了。

7、香甜细腻，营养好喝，每天喝上一碗，暖胃养胃，特别好。

【小贴士】：我买的是去了壳的板栗，要是买没去壳的，用这个方法试试，板栗洗净后放入锅中，加少许盐，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出板栗切开，栗皮即随板栗壳一起脱落，此法去除板栗皮，省时、省力。

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