黑豆怎么吃好 不单单可以煮稀饭（多种吃法介绍）

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黑豆是非常好的一种豆类食物，因为黑豆吃起来的味道好，而且我们吃黑豆对滋补效果也不错，特别是补肾效果很不错，那么具体来说黑豆应该怎么吃比较好，这是大家不清楚的，下面就让我们一起看看具体黑豆应该怎么做比较好吃。

黑豆怎么吃好

黑豆吃起来是很不错的，黑豆浆是其中非常好的一个吃法，首先我们要把黑豆洗净，然后用50度的温水，需要浸泡上1晚上，然后把黑豆和浸泡黑豆的水，需要一起放入豆浆机中，搅打上2分钟之后，充分的把黑豆打碎。然后我们再把豆浆过滤到碗中，剩下的豆渣是可以用来做豆渣饼吃的，需要把豆浆用漏网过滤到杯中。之后我们用大火，加热豆浆，等到沸腾之后关火，加入糖搅拌融化就可以了。

黑豆泡醋也是不错的一个黑豆吃法，需要我们把黑豆煮到七八成熟，之后捞出来之后就可以用醋泡，这时候的比例是10斤黑豆和2斤醋，之后我们浸泡上一个星期之后就可以食用了，在吃晚饭前的时候，然后吃上20多粒就可以了。

黑豆粥也是吃黑豆的时候很不错的选择，需要我们准备好大米60克、黑豆50克、大蒜20克。红糖30克。我们要把大米洗净，然后用清水浸泡上大概30分钟，而黑豆需要我们洗净，之后我们用清水浸泡上3个小时，我们把大蒜去皮之后就可以洗净，然后我们把黑豆和适量的清水一起放在锅中，首先要用大火煮沸，然后再转成小火继续煮上50分钟，等到黑豆煮烂的时候就可以加入大米和大蒜，小火煮上30分钟，等到米烂粥稠的时候，在最后的时候我们加入红糖搅匀就可以吃了。

黑豆怎么吃好最补肾

黑豆炖鲫鱼是非常好的一个补肾吃法，需要我们准备好，需要我们准备好鲫鱼1条，红枣3枚，还需要黑豆20克。我们把鲫鱼宰杀之后去鳞，鳃和肠脏，冲洗干净之后我们把黑豆洗净，然后放在锅中，炒到豆壳裂开的时候，把红枣洗净去核。然后再把鲫鱼、黑豆和红枣一起放入锅中，加上适量的水，炖两小时就可以了。

黑豆猪肚汤也是不错的一个黑豆吃法，需要我们准备好黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克，还需要猪肚1个，盐适量。首先我们要把黑豆、益智仁、桑螵蛸以及金樱子，全部用纱布包裹起来，而猪肚也要清洗干净，去除掉其中的异味之后，就可以把纱布包和猪肚一起放到锅中，加上适量的水之后就可以炖熟，加盐调味就可以吃了。

黑豆和什么一起煮最好

黑豆属于一种药食同源的食物，而且黑豆的主要营养成分，其中是含有大量的蛋白质，脂肪，膳食纤维，还需要碳水化合物，烟酸，再加上其中有大量的钙，镁，钾，磷，铁等微量元素存在，现在还有非常丰富的维生素E和B族维生素的存在。黑豆是可以和鸡肉，红枣，牛肉，猪肉等各种食材一起煮着吃的，这样搭配吃黑豆很不错，煮着吃可以帮助我们滋养的。

孕妇怎么吃黑豆好

孕妇是可以吃黑豆的，我们选择吃黑豆枸杞粥是一个不错的选择，需要我们准备好黑豆，枸杞，红枣。我们洗净黑豆之后需要先浸泡一会儿。然后我们洗净枸杞和红枣。然后在锅中需要加入适量的水，再在其中倒入黑豆、枸杞子、红枣，用大火煮沸之后就可以了。然后选择用小火熬到原料熟烂的时候，就可以食用了。

红枣黑豆粥也是很适合给孕妇吃的，需要我们准备好红枣，黑豆，糯米，赤砂糖。首先我们要把黑豆、糯米淘洗干净，然后我们用冷水浸泡上3小时。之后我们再把黑豆、糯米捞起，沥干其中的水分之后就可以把红枣洗净，去掉核，然后在锅中需要加入适量的冷水，我们把黑豆、糯米放入其中，用大火烧沸之后，我们再改成小火继续熬煮上10分钟。我们把红枣加入到粥中，需要继续的进行熬煮上半小时。等到米烂豆熟的时候就可以在其中调入红糖，再稍微焖片刻，就可以盛起食用了，可以帮助女性滋补。

黑豆是非常好的一种豆类食物，因为吃黑豆是可以帮助滋补的，所以说我们经常吃黑豆是不错的选择，而上面介绍的这些黑豆吃法很不错，特别是滋补的效果也很不错，是我们吃黑豆的时候不能错过的，大家完全可以进行尝试。

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