济南又一斋食品有限公司枣园工业园新厂区正式投入使用

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鲁网1月24日讯 2020年末，济南又一斋食品有限公司枣园工业园新厂区正式投入使用。品牌创始于1908年的老字号企业，在经历了百年风雨沧桑后，在新时代紧跟市场发展，时刻响应党的号召，终于破茧成蝶，从家庭作坊式的小型肉食加工厂，蜕变成为集传统酱卤、西式火腿、麻辣休闲、餐饮速冻四位一体、百余种产品的新型现代化企业。在发展过程中，又一斋始终秉承守正创新的原则，在总经理马加卫的领导下，恪守祖训，创新产品，实现了升维式发展。

听党话 励精图治谋发展

在市场竞争加剧的时代，济南又一斋食品有限公司在枣园街道办事处和各主管部门的指导下，结合自身优势，寻找市场突破点，制定了科学合理的发展规划，走出了具有又一斋特色的发展之路。

又一斋以“熟食手工酱卤非遗技艺”为根本，围绕品牌和附加值做文章，明确界定市场定位，摒弃过去劳动密集型产业思路，放弃低价产品的竞争，集中精力做精品、做优品，以价值取胜。目前济南又一斋食品有限公司的酱牛肉、鲁味香肠等产品，已成为当地高端产品的代表。

在街道办事处“商贸新城 活力枣园”思路的引领下，济南又一斋食品有限公司在传统销售渠道的基础上，积极参与电商模式，旗下“芙蓉街”品牌的虎皮凤爪，在短短半年时间内，产品行销全国，并远销东南亚。在2020年5月“百名县长的山东味”活动中，大放异彩，荣获第六届电商节“最受欢迎直播产品奖”。

感党恩 怀抱感恩做企业

又一斋的发展离不开党和政府的关怀，又一斋人将感恩之情充分体现在企业文化和产品质量上，积极申请建立新时代文明实践基地，将感党恩落到实处。2020年12月25-26日，济南又一斋食品有限公司作为枣园街道重点项目参加章丘区举行2020年全区重点项目建设观摩评议活动，又一斋“实在才常在”的企业文化深受各级领导的肯定。在评议现场中，各级领导对又一斋的发展思路、文化建设、产品质量体系给予了充分肯定和高度评价。

对于企业的未来发展思路，济南又一斋食品有限公司总经理马加卫这样回答，“党和政府给了又一斋发展的平台和再创业的机会，又一斋人将持续发扬实在精神，以实实在在做人，实实在在干事，做实实在在的产品来回馈社会。”

练内功大刀阔斧做改制

打铁还需自身硬。济南又一斋食品有限公司新厂伊始，便将内部改革提上日程，打破旧有的大锅饭管理方式，确立了“因需设岗、引进人才、适人适岗、优胜劣汰”的用人模式。设立八大部门，明确目标职责、考核机制，使企业全体员工进入了“争先创优，敢于承担”的状态。目前，在 企业各个岗位上，都不断涌现出敢于奉献、敢于创新、敢于竞争、敢于拼搏的优秀员工。

济南又一斋食品有限公司自改制以来，各部门工作效率、员工工作积极性都有了显著提高，一支年轻化、敢打硬战、战之能胜的“又一斋铁军队伍”正逐渐崭露头角。

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