半碗素面就是营养餐（食谱里的肉呢）
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9月12日,微博网友@haitaode 发布视频,称河南某小学营养餐是半碗素面条,引发网友热议。
视频显示,食堂的工作人员戴棉线手套,从一盆素面条中抓了一把,放在排队孩子的碗中。食堂墙上的公示栏标注了教育局规定的每日菜品,还明确了每个配菜的克数。有孩子将面条泡水后吃下。
河南商水回应“营养餐仅半碗面”
针对“河南一小学营养餐仅半碗素面”一事,9月13日晚,商水县谭庄镇大曹小学营养餐问题调查处理组回复澎湃新闻,9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥,用鸡架、豆角、豆芽配菜,其中鸡架和蔬菜量少,与教体局要求的食谱不符,对商水县教体局主管安全的责任人给予严重警告处分,给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理,给予中心校营养专干于留珍撤职处分,免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。
9月13日下午,河南周口商水县教育局安全办工作人员向澎湃新闻证实,涉事学校为商水县谭庄镇大曹小学,相关部门已成立针对此事的调查组。
商水县谭庄镇大曹小学营养餐问题调查处理组发给澎湃新闻的《关于商水县谭庄镇大曹小学9月12日午间供餐的情况回复》显示,2018年9月12日上午11点50分左右,大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条,主菜为鸡架,配菜为豆角、洋葱,量均较少,与餐厅内张贴的食谱(馒、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克)不符。两位家长感到非常不满,随后拍视频上传到了微信群及微博上,引起了社会各界的广泛关注。得知这一情况后,商水县组织教育、食品、药检、卫生、工商等相关部门与安全办工作人员于9月13日早上8:30到达谭庄镇大曹小学供餐加工点核实情况。
该回复称,调查组主动联系发视频家长及村民代表。经查:9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥,用鸡架、豆角、豆芽配菜,其中鸡架和蔬菜量少,与教体局要求的食谱不符。对此,河南省教育厅、周口市教育局高度重视,立即派专员于9月13日下午到达商水县事发学校调查,并与相关人员座谈了解情况,现场督办并作出指示。对此,按照商水县农村九年义务教育营养改善计划食堂供餐管理办法规定初步处理如下:
一、对商水县教体局主管安全的责任人严重警告处分,给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理,给予中心校营养专干于留珍撤职处分,免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。
二、组织食品药检部门对郑州华康餐饮有限公司加工点经营情况作进一步的调查,并对相关责任人进行严肃问责。商水县委、县政府要求商水县教体局接受教训,举一反三,认真对待,立即对全县各个供餐食堂进行逐一全面检查,加强对各个供餐食堂的监管力度,杜绝类似事件再次发生,确保全县师生吃饱吃好,使党的惠民政策落实到实处。同时,商水县立即组成专门工作组进驻相关单位,对此事作进一步的深入调查,并严肃处理,绝不姑息。
事实上,发生在河南的这起事件,并不是近期发生的唯一一起与“学生营养餐”相关的负面事件。9月初,发生在江西万安的“营养餐发霉24名学生送医”事件,就曾引起过人们对“学生营养餐”的严重担忧。
9月3日,江西万安宝山小学的家长曾先生在微信群看到消息称,小学食堂配送的食材中有不少已经变质、发霉。另一段视频中,愤怒的学生家长将腐烂、发霉的食材扔在地上,旁边停放着配送公司的车辆。
根据万安县宝山小学、涧田小学、武术中学等学校的多名家长反映,3日下午开始,当地卫生院里就有不少学生因腹痛去打点滴,多者一个学校就有十来人。9月4日,相继有3名学生在赣州市人民医院南昌大学附属医院被诊断为“食物中毒、急性肠胃炎”。
9月3日接到多名家长反映食材问题后,4日早餐起,万安全县学校暂停珍百味公司供餐,各中小学恢复自主供餐。万安县委宣传部称,吉安市和万安县市场和质量监督管理局、万安县教体局已经依法依规对万安珍百味餐饮服务有限公司进行了调查处理。
9月6日凌晨,万安县委宣传部发布事情进展,已对万安珍百味餐饮服务有限公司作出了停产、停业行政处罚。目前已对该公司法人和公司安全生产负责人依法控制,并正在进一步调查。万安县纪委监委对监管不力的县教育体育局、县市场和质量监督管理局、县农业局、县卫计委、涧田乡政府等相关单位责任人分别进行了立案审查等处理。
最终,经中共万安县委常委会议研究决定:对负有直接管理和监管责任的万安县教育体育局副局长(兼县营养办主任)康江平、万安县顺峰中心小学副校长熊明清、万安县顺峰中学副校长朱封明予以撤职;对万安县食品安全委员会办公室专职副主任匡晓红予以党内严重警告处分,终止试用期;对负有领导责任的万安县教育体育局局长郭青、万安县市场和质量监督管理局局长赖仁辉予以党内严重警告处分;同时还对其他相关责任人给予了相应问责处理。
与此同时,经吉安市监委调查及研究决定,对履职不力的万安县政府分管副县长李卫东给予记过处分,他也是这起事件中被问责的最高级别官员。
对此,澎湃新闻评论员西坡发表了相关评论。评论表示:农村义务教育学生营养改善计划在启动时,是站在“维护社会公平”“提高民族素质、建设人力资源强国”高度上的。因此在落地过程中,地方政府必须严肃对待,不能轻忽,更不能容许有人打歪主意。对于弄虚作假、中饱私囊的现象,理应依法严惩。
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