宣汉县柏树镇领导走进柏树镇中心校指导“营养餐”安全工作

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为了让社会全面了解营养餐这一惠民政策及学生食堂的运作和管理模式的安全，将营养餐工作置于社会监督之下。10月22日上午，柏树镇分管安全的副镇长毛华易一行走进柏树镇中心校指导“营养餐”安全工作。

首先，该校工会主席陈雪峰陪同镇领导共同走进了食堂内部。食堂的操作间干净整洁，摆放有序，工人们都佩戴了口罩，工作装整洁。储藏间，食品离地离墙，入框分架，分类存放，既美观又安全。他们也仔细查看了食堂所购的食材，查看了生产日期，保质期，有无腐烂变质等食品。全面了解食品的采购、入库、储藏、加工、食用等环节。

随后，陈雪峰还详细介绍了食堂的防蝇防尘、餐具消毒、食品加工、食品留样等相关情况。

最后，调研人员深入食堂窗口、教室，亲自体验学生营养餐，并对饭菜质量赞不绝口。看到孩子们吃得开心，营养搭配均衡，学校如此贴心、细心的服务，让孩子吃出营养、吃出健康，党委、政府也十分放心，这也是为党委、政府排忧解难，他们也会积极的向社会宣传学校“营养餐”的工作。

就餐结束，该校认真听取他们对营养餐工作的意见和建议，也为今后的安全工作提出了一些宝贵的意见，为学校营养餐管理工作保驾护航。让学生舒心，家长放心，社会满意。（冉林峰）

【来源：达州网】

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