月饼吃不完怎么办（教您花式吃月饼）

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每年中秋一到，

家里的月饼就堆成山，

怎么消耗家中吃不完的月饼，

就成了令不少人头痛的事情，

扔了太可惜，留着怕发霉，

怎么办？别着急，

今天就来教您几招，

用月饼做出了新的美食

| 中秋月饼新吃法之一 |

做三明治 营养又美味

可以把月饼做成三明治来当早餐，把月饼切成薄片，夹在两个半片全麦面包之间，再加上一片生菜，月饼三明治就大功告成了。

这里要注意的是，一般半块月饼搭配两片面包就可以，月饼最好选用五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的。这样搭配可以利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的主食面包增加滋味。

因为，早餐食量较大有利于控制午餐和晚餐的食量，所以用月饼的高脂特性来加强早餐，可以最大限度地降低食用月饼后发胖的危险。

| 中秋月饼新吃法之二 |

做沙拉 好吃不油腻

选择自己喜欢的水果，切成方块。在把中秋剩下来的水果月饼也切成块。接下来再准备一个碗。把切好的水果和月饼倒进去，再倒入沙拉酱或者酸奶拌匀就可以了。

要特别注意，不要选择水分过多的水果，不然流出来的水分容易将月饼变成浆糊，非常影响口感和整体观感。

| 中秋月饼新吃法之三 |

煲粥 做成八宝粥更好吃

将五仁、豆沙、枣泥、莲蓉这类馅料的月饼切成小丁，均匀地撒在已经煮好的八宝粥上面，这样一来，八宝粥里面就不需要再次加入白砂糖了，粥的口感也不错。

用富含膳食纤维和抗氧化成分的八宝粥、杂粮豆粥配合少量月饼，再配合低脂高纤维的蔬菜，可以组成健康的晚餐。

如果上面的吃法您都不喜欢

也不要紧

因为月饼不仅可以吃

还可以用来喝哦

| 中秋月饼新吃法之四 |

做豆浆 用月饼更香甜

把月饼切成小丁，在打豆浆的时候一起放入打浆机。无论是五谷豆浆还是普通豆浆，都可以添加月饼馅料。打出来的豆浆带有香甜气息，口感不错。

很多人喝豆浆要加糖，而且喜欢用各种果仁一起打来增加香气。现在用月饼就达到了这个效果。注意做月饼豆浆的时候，就不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了，因为月饼中的油已经够多了。

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