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降糖降脂食疗全靠它(秋季养生再合适不过了)

2023-05-28 分类:养生资讯

粥,每日餐桌上必不可少的。

天越来越冷,季节交替之时也是身体比较脆弱的时候。

特别是老年人,饮食起居都要非常的注意。

这个的天气一天一碗粥最养人不过。

南瓜,时令蔬菜,用来煮粥美味且有降糖降脂的功效。

南瓜防治糖尿病、降低血糖:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效!

南瓜,最简单的食材,却能变化出无限的美味。

南瓜粥,最省事的做法、最家常味道、却是最养生的佳品~

原料:小米、南瓜

做法:

1、南瓜去皮切丁

2、小米淘洗干净

3、放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂。

拍照时,切了些开心果做装饰。

特别提醒:

1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

2、煮粥时水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

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