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白露养生吃“三宝”,滋阴润燥、降脂降糖,秋冬疾病绕着走!

2022-08-31 分类:养生资讯

每个季节都讲补,但进补方式不一样,春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺。今天给大家带来的这三宝,可以说是秋天最好养生食材,滋阴润燥、降脂降糖,做好了比肉都好吃。

一、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;还含有一定的黏液蛋白、维生素及微量元素,能阻止血脂在血管壁的沉积,所以对心血管的维护也是非常有好处的。同时山药还富含膳食纤维,对促进我们肠蠕动也有帮助,是肠道的清洁夫。

清炒山药木耳

用料:山药350克,木耳(发好)250克,小葱1根,盐适量

1、木耳发好以后洗干净,撕成大小合适小片。山药切片,没入水中。葱切成葱花;

2、锅烧热后倒入油,把山药迅速滤水,倒入锅里大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下;

3、关火,加入葱花和盐,借用余温再炒两下就可以盛盘了。

二、红薯

《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。

经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。

红薯粥

材料:红薯、米、水适量

做法:将红薯洗净、去皮,然后将红薯切成小块,加适量的清水与米一同熬煮,待到煮成粥,加入适量的盐调味即可食用。

三、芋头

中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。

经常脱发的人,头发变得稀疏,许多人用了生发剂发现效果也一般,其实不如多吃点芋头,慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发。

常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。

泡椒焖芋头

材料:芋头500克,泡椒50克,盐4克,酱油5ml,植物油2ml,有机豆瓣酱10克

1、芋头洗净,去皮,切小方块;

2、切好的小方块放入锅中,放豆瓣酱、酱油、油、盐;

3、放泡椒,稍微拌均,加一点点清水,盖上盖子煮约20分钟;

4、煲好,开盖,一道懒人好吃的泡椒焖芋头就可以吃了。

秋季昼夜温差大,是易发病的季节,所以在秋季必须做好养生保健工作,做到防病于未然。多吃这三宝,强身健康,疾病绕道走!

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