他是“药王”在水果中 有止咳化痰的功效（5元1斤）

他是“药王”在水果中，有止咳化痰的功效，5元1斤，他应该经常吃！春季咳嗽感冒老不好，大多肺热，营养学家大乔推荐你吃雪梨，雪梨味甘感冒，包括苹果酸、柠檬酸、维生素B1、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合春天。现代医学研究证明，梨具有润肺、清燥、止咳化痰、养血的作用生肌。因此对急性气管炎和上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛有较好的疗效。梨可以生吃，蒸，做成汤和汤。我要给大家介绍的是雪梨银耳汤的做法，让我们一起学习吧！

雪梨银耳汤

By心脏跟踪

混合配料：

银耳13克，雪梨1，冰糖100克

烹饪步骤：

1、食物准备

2、冷水浸泡后，冲洗并撕成小块

3、将半壶水倒入锅内，加入银耳煮沸，转中火煮20分钟

4、雪梨去皮去核，洗净，切成小块

5、加入冰糖和雪梨再煮40分钟

6、成品

烹饪技巧：

1、梨性寒，助湿，多吃会伤脾胃，所以脾胃虚寒、怕冷的人要少吃。梨含有较多的果酸、胃酸，不宜多吃。梨有利尿作用，晚上尿频，睡前少吃。血虚、寒战、腹泻、手脚冰冷的患者，不宜多吃梨，最好先煮后吃，以防湿寒症状加重。梨含糖量高，糖尿病应谨慎。

2、梨含有大量果酸，不应与碱性药物一起使用，如氨茶碱，小苏打。梨不宜与螃蟹同食，以防腹泻。为了止咳化痰，不宜选用含糖量过高的甜梨。

你喜欢这个雪梨银耳汤吗？

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