常吃芋头 有很多的功效（但是吃完一小时之内不能碰“此物”）

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导语：常吃芋头，有很多的功效，但是吃完一小时之内不能碰“此物”

文/雅琦说美食

大家好我是百度作家“雅琦说美食”，今天给大家带来一篇“常吃芋头，有很多的功效，但是吃完一小时之内不能碰‘此物’”。说起芋头大家一定特别的熟悉，现在不管是农村的集市上还是城市里的超市里都会看到它熟悉的身影。芋头是我们家家户户经常食用的一种淀粉类蔬菜，它里面含有丰富的碳水化合物、钙、磷、钾、蛋白质、铁等多种矿物质，而且还含有大量的胡萝卜素、维生素C、B族等多种维生素，适量食用芋头能增强人体的免疫功能。常吃芋头有很多的功效，下面小编带大家来了解一下吃芋头的好处。

提高机体免疫力

芋头中含有人体生长发育所需要的多种营养成分，芋头中含有丰富的黏液蛋白，粘液蛋白被人体吸收后可以产生免疫球蛋白，免疫球蛋白能够提高机体的免疫力，而且对防癌抗癌有着积极作用。适量食用芋头有益于人体免疫力提升，可以抵御疾病的侵袭。

排毒通便

芋头入脾胃经，芋头中含有大量的膳食纤维，能够促进人体的肠胃蠕动，有助于胃部消化，增加大便体积，常吃芋头有非常好的润肠通便作用，经常便秘的人，可以适量的食用芋头。适量食用芋头还可以补益脾胃、增强脾胃的消化功能，所以对于胃肠道功能不好的人或者是老年人经常食用芋头有助于健脾消食，促进食物的消化吸收。

补中益气

芋头中含有丰富的粘液皂素以及钙、磷、铁、钠等多种微量元素，这些微量元素被人体吸收后，可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常。适量的食用芋头可以使人体的微量元素达到平衡状态，补中益气，增强身体的免疫力。

延缓衰老

我们平时吃芋头的时候就会发现，芋头吃起来粘粘的、滑滑的，那是因为芋头中含有丰富的胶原蛋白。而芋头里面含有的胶原蛋白可以保持肌肤的水分，增强皮肤的弹性，从而可以达到紧致皮肤，延缓衰老的目的。喜欢养生的女性朋友们可以适量的吃一些芋头哦，它是天然的胶原蛋白，可以美容养颜。

吃芋头虽然好处很多，但是大家一定要记得吃完芋头一小时之内，不能再吃柿子。大部分的人都会忽略这一点，但是两个一起吃会伤害到身体。因为芋头中含有大量的淀粉，而柿子中含有较多的鞣质，这两种物质被身体同时吸收之后容易在胃部产生反应，生成难以溶解的沉淀物，影响机体的消化与吸收。大家对于吃芋头的好处和禁忌有所了解了吗？你们喜欢吃芋头吗？欢迎在下方留言评论哦！如果喜欢小编的作品就请点个赞加个关注吧，您的每一个点赞和关注都是小编不懈前进的动力！

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