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处暑吃“四物三果” 顺应时节(远离秋燥 健康顺利过秋季)

2023-05-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1738 个字,阅读大概需要 4 分钟。

处暑节气一到,炎热慢慢褪去,气温开始下降,秋天的凉意开始袭来。在这样由热转凉的天气里,要做好养生准备。这样身体才能强壮,安然度过秋季。下面这些水果和食物,在处暑节气一定不能错过。

第一物:山药

山药多吃可补脾养胃助消化,生津益肺,还可以降低血糖。处暑节气吃它,帮助我们提高自身的免疫力。山药中还含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,可以预防心血管疾病。秋季多喝山药排骨汤,不仅补充身体的营养,还补充了身体的水分。

山药排骨汤的做法:1.山药去皮切段,排骨剁成小段。2.锅中加点姜片,把排骨焯水,颜色变了以后捞出。3.电压力锅中加水,把排骨和山药加到锅里,直接加点葱段,开启煮饭键即可。4.时间到了以后,再加点食盐,焖至食盐融化即可。这个汤真的很清香,汤水也很清,排骨一咬就可以脱离骨头,夏天、秋季都适合喝。

第二物:南瓜

南瓜补中益气、消炎止痛。秋季天气逐渐转凉,我们的食欲也跟着好了很多,就会多食用温补油腻的食物,这样就很容易引起便秘,这时候可以选择吃南瓜,南瓜的营养价值很高,富含丰富的膳食纤维和果胶,帮助身体排毒。南瓜含大量的维生素E,多吃还有美容的功效。

南瓜小米粥的做法:1.南瓜洗净外面的泥土,去皮切小块,备用。小米淘洗干净,备用。2.锅中加水,将南瓜块和小米一起下锅,熬煮一个小时即可。香气浓郁,色泽金黄的南瓜小米粥,养胃效果棒棒的。

第三物:玉米

初秋时节,新鲜玉米上市,大家可以多吃些嫩玉米。鲜玉米有补中健脾,除湿利尿的作用。玉米中膳食纤维可以加速肠胃蠕动,提高人体的代谢。鲜玉米还有一定的抗衰老作用。

玉米汁的做法:1.把一个鲜玉米的玉米粒剥下来,清洗干净。2.将一勺米饭、玉米粒、适量牛奶、清水,加入到破壁机中,选择玉米汁功能即可。这里一定要加一勺米饭,这样打出来的玉米汁更浓醇香甜。

第四物:红薯

红薯有能补中、暖胃、安五脏等功效。红薯经常被用来代替主食物,因为其含大量的淀粉,食用以后很容易产生饱腹感,可以减少食物的摄入量,所以减肥的人士很喜欢吃它。红薯的营养价值非常高,其中的营养物质又很容易被人体所吸收,所以可以防治营养不良,还能够补中益气。

红薯三宝粥:1.将红薯清洗干净,去皮,切成小块。糯米、大米、小米淘洗干净。2.将淘洗过的糯米、大米、小米一起和红薯块放锅里,大火煮开以后再转小火煮50分钟,粥就熬好了。美味又营养的三宝粥,还有一定的减肥功效哦!

第一果:秋梨

梨肉甜脆,可口多汁,有生津止渴、清热降火、润肺去燥的功效。秋季天气干燥,我们容易感到皮肤瘙痒,早上起来有时也是口鼻干燥,非常地不舒服,这就是秋燥了。处暑吃秋梨能缓解秋燥。多喝冰糖雪梨水就可以很好的缓解秋燥症状。

冰糖雪梨水的做法:1.秋梨清洗干净,削皮切块。2.将雪梨放入锅中,加适量的水,煮开以后,多煮一会,把雪梨煮熟,再把两颗冰糖放进去,煮化即可。还可以加入两颗枸杞,枸杞补气,效果更好。

第二果:鲜枣

鲜枣能够有效的健脾润肺,有养血补气的作用。鲜枣枣在秋季是应季水果,它不仅口感甜脆,而且多汁,营养成分也十分的丰富,尤其是维生素C含量最高。鲜枣还具有净化血液的功效,还有养颜美容的作用。我觉得生吃是最好的吃法,营养不被破坏,可以完全被吸收。

第三果:葡萄

葡萄是现在的应季水果,它有补气血、生津液的功效,适合秋燥肆虐的处暑时节食用。炎热的夏季已经让我们的体内聚集了很多毒素,经常感到身体困乏,这时候,我们可以适当多吃一些葡萄,它有很好的利便的作用,可以帮助我们排出体内的毒素,消除一部分内热。

颜色不同的葡萄,它的功效也是不一样的。比如紫葡萄富含花青素,有美容、抗衰老的功效。绿葡萄清热解毒;白葡萄润肺;红色葡萄软化血管、活血化瘀。葡萄中的很大一部分营养在葡萄皮和葡萄籽,吃葡萄时最好把皮和籽也吃掉,但是很多人不习惯吃籽,那么我们可以打成汁,这样就吃不到籽了,可以直接把它喝掉了。

葡萄汁做法:1.清洗葡萄,葡萄一颗一颗的摘下来。放入清水中,水中加入一勺盐,浸泡20分钟以后,再把葡萄多冲洗几遍,皮也就可以吃了。2.把葡萄连皮带籽一起加入榨汁机中,加入适量的清水,打汁即可。

秋季天气干燥,我们要多注意补充身体的水分,一日三餐注意营养的均衡,水分的摄入,多喝一些汤汤水水,保证身体有足够的水分,远离秋燥,顺利过秋。

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