枸杞有哪些吃法（有几类人却吃不得）

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春夏秋冬，现在人们的健康状态日益接受社会的考验，亚健康人群在逐渐的增多。好多20多岁的人就开始了保温杯里泡枸杞的优良传统。我们都知道枸杞有一定的保健作用，下面就来分享一下枸杞的4种常食用的方法。

1：用枸杞子泡茶，准备红茶3克，枸杞子20克，先把水烧开，然后将枸杞子放入水冲泡，耐心等待10分钟，倒入杯中即可以饮用了。还可以自制菊花茶，准备干菊花10朵和枸杞子20颗，将菊花和枸杞子放入杯中，再用沸水冲泡即可。也可以将适量的枸杞子放入沸水中煮一会儿，然后把枸杞子过滤取水，再将煮枸杞的水来冲泡菊花，引用后有很好的补益功效。花茶特别适合在干燥的夏季饮用，能清热去火。

2：用枸杞子泡酒:泡酒适用于饮酒的男性。准备枸杞子100克，酒500ml。把枸杞子加入酒中，密封浸泡一个星期左右即可取出饮用，每次20~30ml，每天2次最为适宜。具有益气健胃，养肝明目，滋阴补肾的作用，在夏天饮用有助于消除疲劳，使人更精神。

3：自制枸杞银耳汤，食用后具有养护肝脏的功效。准备银耳10克，冰糖30克，枸杞子30克。先把银耳用清水泡发，然后清洗干净，用手撕成碎片。把枸杞放入清水浸泡3分钟左右，然后将其清洗干净，把上述材料全部放入锅中，加适量的清水，先用烈火煮沸，然后用温水煮一会儿即可。

4：枸杞粥，枸杞20克，粳米100克。把枸杞与粳米一同放入锅中，加入适量的清水，用烈火煮沸改小火熬煮。等到粳米煮熟煮烂，粘稠得益，再加入适量白糖，停火闷5分钟左右即可食用。枸杞粥能起到益精明目，滋补肝肾的作用。

枸杞食用的相关禁忌

1：枸杞是一种安全的食物，通常情况下用枸杞泡茶或煮粥，它的营养成分只有一部分被溶解出来了，并不能完全发挥其价值。所以，建议直接放到嘴里咀嚼更好。但需要控制食用量，多吃也是对身体影响不好的，建议食用减半。

2：枸杞虽然没有毒素，但是也并不是每一个都适合食用的。年轻人可以经常食用，特别的体质虚弱，抵抗力差的人，食用后会起到养生保健的作用。平时要注意坚持食用，每天都吃一点效果更好。但脾胃过于虚弱且有寒湿的人，最好不要食用，否则可能加重脾胃的不适，身体有炎症的人，或者是发高烧的人不宜食用，因为枸杞有强烈的升温效果，食用后会加重并且。

图文综合于网络

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