口蘑炒冬瓜的家常做法步骤（口蘑炒冬瓜怎么做好吃）

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口蘑炒冬瓜的家常做法步骤，口蘑炒冬瓜怎么做好吃

口蘑是一种非常好的食材，减肥又美容。它含有大量的植物纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌和降低胆固醇的作用。而且它又属于低热量食品，即使多吃一些也不容易发胖。”

用料

主料

冬瓜一块 口蘑200克 姜适量

辅料

生抽一勺 糖二分之一勺 盐一小勺

口蘑炒冬瓜的做法

1.冬瓜去皮切薄片、口蘑切片、葱切碎、姜切片

2.热锅冷油，倒入葱姜末炒香

3.接着倒入冬瓜片、口蘑大火翻炒至熟软

4.倒入适量生抽、糖、盐翻炒均匀出锅

5.美味的口蘑炒冬瓜就做好啦

口蘑炒冬瓜成品图

烹饪技巧

1. 冬瓜一定要切成薄片，才容易熟软入味。2. 一定要在出锅前再加糖、盐与生抽。

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