广州大医汇名医肝病研究：酒精肝吃什么水果好

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酗酒容易导致酒精肝，让肝脏受到严重的损害，不及时治疗极易恶化成肝硬化，但我们能通过饮食来减轻疾病危害。

1.苹果：苹果富含丰富的纤素及矿物质，多种维生素等，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

2.荔枝：荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种生素、脂肪、柠檬酸、果胶和磷、铁等多种微量元素，能补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神、止呃逆，止腹泻的功效，且补脑健身、开胃益脾、增加食欲的功效。

3.葡萄：葡萄中含有多种生素及多种微量元素，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除烦解渴的功效；其多酚类物质是天然的自由基清除剂，抗氧化活性，调整肝脏的功能，抵御及减少自由基对它们的伤害。

4.石榴：石榴中含有生素C、B族生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、钾等，能生津止渴，收敛固涩，止泻止血，尤其适合出血倾向的酒精肝患者。

5.柠檬：柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，保护肝免受自由基的破坏，促进蛋白质的合成，加快肝的修复和功能。

6.乌梅：乌梅“酸入肝”,是补肝敛肝的良药，能“和肝气，养肝血”，增强肝脏的解毒能力，起到柔肝、调肝、养肝的功效。

7.香蕉：香蕉营养高、热量0，含有丰富的蛋白质、糖、钾、生素A和C、膳食纤等，有促进肝、提高力、保护肝脏的功效，所以酒精肝患者可适当食用些。

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