深秋吃什么好 分享7道简单又营养的家常菜（鲜香又下饭 棒极了）

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深秋吃什么好？ 分享7道简单又营养的家常素炒菜，鲜香又下饭，比大鱼大肉抢手，味道棒极了，试试吧。

深秋吃什么好？ 分享7道简单又营养的家常菜，鲜香又下饭，棒极了

【板栗扒娃娃菜】

原料： 娃娃菜 板栗 南瓜

制作：先将南瓜片放入保鲜盒中， 高火打上2分钟；将熟南瓜用电动搅拌器搅打成泥； 4. 烧锅开水放入少许盐，将娃娃菜放入里面焯烫熟，捞出后摆放在盘中；将南瓜泥放入锅中， 再加入少许水，再放入板栗进去煮熟后将加入少许盐调味，再将板栗南瓜汁浇淋在娃娃菜上。

【豆米红烧魔芋】

原料： 魔芋 黑木耳 毛豆米

制作：烧热锅放入适量的油，将魔芋块放入锅中翻炒，加入少许酱油，加入适量的水炖煮；加入黑木耳；放入1把毛豆米，炖煮三分钟后加入少许盐调味，再加入少许水淀粉，大火收汁即可。

【青椒胡萝卜炒金针菇】

原料： 金针菇 胡萝卜 青椒

制作：烧热锅放入适量的油， 放入胡萝卜丝进去煸炒至胡萝卜出红油， 加入金针菇进去翻炒至金针菇微微发软时加入青椒丝进锅炒，待其翻炒变色后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

【香菇烧素鸡】

原料： 香菇 素鸡

制作： 烧热锅放入适量的油， 将素鸡放入锅中煎一下， 双面煎至微黄后加入香菇进去翻炒；加入生抽和蚝油进去翻炒，倒入泡香菇的水，加盖炖煮三分钟，大火收汁，加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

【虫草花炒娃娃菜】

原料： 虫草花 娃娃菜

制作： 烧热锅放入适量的油， 放入虫草花进去翻炒至微微发软，将娃娃菜放入锅中，不停翻炒微微发软后加入少许盐调味， 翻炒均匀即可。

【芦笋炒杏鲍菇】

原料： 杏鲍菇 芦笋

制作： 烧锅开水加入少许盐和几滴油， 将芦笋整根放入锅中焯水后捞出切成小段；将杏鲍菇焯煮到八、九成熟； 烧热锅放入适量的油， 爆香蒜末和红椒末，下入杏鲍菇进去翻炒，再加入芦笋进去翻炒， 加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。

【白菜炒海鲜菇】

原料： 海鲜菇 小白菜

制作： 热锅凉油，下入海鲜菇进去翻炒，微微炒至软后加入青菜梗进去翻炒几下，加入青菜叶大火快速翻炒，微微变色后加入盐调味，翻炒均匀即可。

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