藕的吃法有哪些

我来回答下藕的吃法有哪些的问题。莲藕的吃法也很多种，我说说几种好吃而且很好做的藕的做法吧莲藕上市的时候大家都在买莲藕吃，因为莲藕在炒菜的时候有清脆的口感，而且莲藕做的比较软糯的话会有一股很好吃的清香味道，因为莲藕这个很好的口感而且和很多食材都可以在一起炒，所以很多人都喜欢用莲藕来做个美食或者甜品。那么我就和大家说一下莲藕的吃法都有哪些，这样我们买一个新鲜的莲藕就会有多种选择了，也可以不做的那么单一，这样我们才能自己和给家里人带来一些莲藕的新鲜吃法。莲藕小炒莲藕小炒也是莲藕一个非常经典的做法，而且莲藕小炒的话因为我们做出来的莲藕都是带着一点清脆口感的，这样我们在做莲藕的时候都会让大家觉得这个莲藕小炒作为素菜来说是非常好的一种选择了。

我们可以在做莲藕小炒的时候加一些清脆的山药，再加上爽口的黑木耳还有西兰花，这样做出来的莲藕小炒非常下饭而且解腻。

我认为这样的一个小炒对于我们来说是不可或缺的，平时我们请朋友或者给家里人吃饭的时候都会做荤素搭配的菜，那么除了我们要准备大鱼大肉以外，那么这个小炒就显得非常清淡爽口的。而且口味也可以根据我们自己的选择做成糖醋口感的，作为前菜来吃也很让大家有食欲，所以这一道菜是我比较推荐的。2、藕丸子我觉得这道美味也是不能缺少的一种，而且做成的藕丸子不像炸素丸子或者炸肉丸子那样油很多而且吃着会有点腻，这个很清淡而且能很入味。

这个藕丸子里面是可以加一点胡萝卜和西兰花的，然后加上猪肉做成的，再稍微加一点淀粉做出很有弹性的味道，我觉得这也是莲藕的一个很好吃的做法。如果做这个藕丸子的话，我们可以在里面加入不用太多的调味料，比如我们可以加一点食盐、十三香以及蚝油和鸡精就可以做出来这个美味了，而且吃着藕丸子当作一个肉菜还没有很腻，再搭配一个西红柿炒鸡蛋再吃着一大碗米饭，那么作为一顿午饭或者晚饭都非常好的。

3、炸藕盒子我认为炸藕盒子也是一个非常好的做法，藕盒要用比较新鲜的莲藕，清洗干净之后切成薄片，然后准备一些猪肉的肉馅，再将葱花切成葱花碎，再准备一点姜末和猪肉馅都混合到一起，再准备一点新鲜的淀粉就可以，做成一点水淀粉能起到一点凝聚作用，这样就做好了做藕盒子中间那一部分的肉馅。这时候我们将莲藕夹住适量的肉馅，然后用一点面粉做成面糊的效果，将藕盒放进去反复蘸上面糊，这样就准备好了我们要做的藕盒子。接下来在锅中加入食用油，然后将藕盒子放进去油炸，等金黄酥脆的效果一出来就再翻动几次，那么我们就做好了这个美味的藕盒子了。

我觉得这个做藕的方法同样非常美味，我们也可以用这个方法做出这个好吃的莲藕的方法，我觉得也是吃藕的一种很不错的选择呢。总结以上就是我的关于藕的吃法有哪些的回答，我举例说了三个比较爱吃的方法。图

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