“小雪封山 大雪封河”（抵御寒潮：吃这7种食物就能搞定）

今天11点5分迎来“小雪”节气，俗语说“小雪封山，大雪封河”，气象资料显示，小雪节气是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。进入该节气后，气温会越来越低，直接表现就是气温逐步降到0 以下。

那么小雪节气吃什么好呢?小雪节气要吃什么比较好?

1、羊肉

冬季以养“阴”及“藏”为主。肾主藏精、肝主藏血，这个时节，调养肝肾很重要，所以宜吃像羊肉等温补食品。冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

2、红枣

红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣富含钙和铁，是补铁补血佳品。研究发现，人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季防寒可多吃红枣，增加铁的摄入，从而提高身体耐寒能力。冬季养生吃红枣，不但可以补气养血，还能起到抗寒的功效。

3、白萝卜

民间流传“冬吃萝卜夏吃姜”之谚语，萝卜古称菜菔，也称萝卜为“土人参”。中医认为，冬季服食白萝卜，可健脾养胃、益气补精，且能预防疾病，有益于健康。冬季人们很注重养生饮食，却缺乏运动，体内会积聚过多的热，而白萝卜可助于消化、去咳止痰的作用。

4、莴苣

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。在吃莴笋的时候，不要把莴笋叶扔掉，能够更好地享受莴笋的美味，收获更丰富的营养素。

5、荸荠

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高，很适合初冬食用。中医认为，荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效，对于发烧初期的患者有较好的退烧作用，但高烧期间则不宜食用。

6、黑米

黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它的外部皮层中含有抗衰老的花青素类色素。米的颜色越深，表皮色素抗衰老的效果则越强。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，相当于白米的5倍之多，对预防动脉硬化大有裨益。长期食用黑米，不仅可以促进睡眠，还可治疗头昏、目眩、贫血、白发、眼疾和腰腿酸软等症。

7、黑豆

黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。

中医有“春生夏长，秋收冬藏”的说法。冬季养生之道，应以“藏”字为首要原则。那么，冬季哪些部位不能冻呢？从医学角度讲，人体有8个部位最怕冷，对它们进行保暖防护尤为重要。

小雪节气“冬藏” 这8个部位不要露:

1.脚部

脚是全身最怕冷的部位，也有人体“第二心脏”之称，肾和脾的经脉都起源于脚。

2.腰部

腰部第二怕冷，它是肾之腑。

3.头部

头为一身之主宰，诸阳所会，百脉相通，一旦受到寒邪侵袭，易引发感冒、鼻炎、头痛、牙痛、三叉神经痛等。

4.脖颈

颈部是人体的“要塞”，上承头颅，下接躯干，还是咽喉要道，更是心脑血管的必经之路，这使它“身体”格外娇贵。

5.腹部

腹部为人体脏腑之气结聚之处，腹部受寒易引起腹部经脉气血瘀滞不通。

6.膝部

膝部是人体重要部位，若不注意膝部的保暖把膝盖露在外面，可导致关节局部肌肉和血管收缩，引起关节疼痛，特别是在南方湿冷天气里，容易导致寒湿入络，引发关节炎和风湿痛。

7.鼻子

鼻子也经常裸露在外，如果鼻黏膜接触冷空气，黏液分泌会减少，毛细血管会变脆，鼻子的“屏风”作用就变差，从而导致病菌进入肺内，增加呼吸道感染的几率。

8.背部

背为阳中之阳，如忽视背部保暖，易受风寒之邪入侵，耗伤人体阳气，导致免疫功能下降。

小雪节气的到来意味着北方冷空气势力逐渐增强，天气越来越阴冷，小编提醒大家出门前记得多穿衣服，做好保暖防护。

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