立秋贴秋膘（来看一看全国各地今天都吃什么）

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自古以来“民以食为天”，立秋时节，我国民间有“贴秋膘”的传统习俗，就是立秋这一天称一下自己的体重，如果比立夏时轻了，就要在今天吃点好吃的，贴补回来。贴秋膘的贴法主要以吃为主，不过全国各地吃的东西因地制宜，大家一起来看一下，你的城市今天都在吃什么吧。

东北三省今天吃饺子

在东北有句俗语：坐着不如躺着，好吃不如饺子。立秋一般吃饺子或包子。抢别人碗里的一个饺子，秋天便能更加健壮，补上夏天悄悄溜走的油水。

北京的红焖肉

北京人在立秋这一天吃炖肉、焖肉，除了因为风俗外，对养生也是有好处的，因为夏天太热，可能大家食肉都比较少，这就造成人体营养的不平衡，立秋时节正好补充营养的时候。

山西的老鸭汤

立秋后，山西天气暑热夹湿，食欲不振，要靠饮食来调补，这时候选择清淡滋补的老鸭汤就是不错的选择。

内蒙古的白切羊肉

内蒙古最不缺的就是羊群，立秋时节煮上一大锅羊肉，出锅后冷冻起来，羊肉香内入味，酥而不烂，吃一口满足到心醉。

青海的牛羊肉火锅

青海的土火锅它的味道无敌超好吃，青藏高原气候寒冷，盛产牛羊，采用传统铜质火锅，木炭为原料，均匀受热，味道天成。

乌鲁木齐的羊肉串

夏天过去了，令人心驰神往的羊肉串又该上市了，论正宗吃法，哪里能比得上乌鲁木齐羊肉串。

河南的红烧鱼

河南盛产黄河大鲤鱼，而红烧大鲤鱼是河南菜的一大特色，秋季到来，正值黄河鲤鱼成熟季节，此时的鲤鱼味道鲜美，说起来令人神往。

南方以西瓜、秋桃、香瓜等水果为主

比如说在南京就有啃西瓜代表啃秋一说，是迎接秋天到来之意。

广州的叉烧肉

广东叉烧肉是广东的传统名菜，几乎都是吃着叉烧长大的，立秋了，天气转凉了，叉烧肉又该安排上了！

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