保健品靠谱吗 能提高免疫力吗（营养师这么说）

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这次疫情让很多人都明白了一个道理：传染病面前，免疫力才是身体最忠实的守护神。据我本人非官方预测，接下来大家要在提高免疫力上下一番功夫了~~~怎么提高免疫力呢？再次非官方预测，很多人要把目光投向保健品了。所以，本文就和大家分析分析保健品到底靠不靠谱，能不能提高免疫力。

刚刚过去的2020全民营养周，主题是“合理膳食，免疫基石”。说得很直白了：均衡的饮食才是保证健康的关键。本次全民营养周的logo如下图，强调合理膳食是强壮机体的基础，突出了奶类、大豆和鸡蛋这样的高优质蛋白食物的元素。这也告诉我们，优质的蛋白质对于提高免疫力是非常重要的。

2020全民营养周传播主题logo

那么，保健品在提高免疫力中能起到多大作用呢？

它们并不是一无是处，比如蛋白粉就可以帮助平时吃鱼肉蛋奶较少的人快速补充蛋白质。按照规定，保健食品是可以声称具有“增强免疫力”功能的，但是国家市场监督管理总局曾发布《关于防范保健食品功能声称虚假宣传的消费提示》，来提示消费者注意防范保健食品夸大宣传的现象，其中，有的产品会将“增强免疫力”写成“防癌、抗癌”等，来诱导消费者购买，大家可以对照下表看看，有没有买到这种不正规的产品。

常见的保健食品功能声称虚假宣传表述

总之，我的建议是普通人注意合理膳食、规律作息、积极心态、卫生习惯等即可保持较好的免疫力，体弱者如需食用保健食品，注意选择正规产品，最好咨询医生或者营养师等专业人员的建议。

作者：李子，搞过科研种过瓜的90后营养师。

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