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教你自制杨梅果汁 酸甜爽口(做法简单不费事 大人小孩都爱吃)

2023-05-31 分类:养生资讯

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教你自制杨梅果汁,酸甜爽口,做法简单不费事,大人小孩都爱吃最近天气真的越来越热了,很多小伙伴已经纷纷穿上了短袖,走在路上能看见很多人手里拿着一只冰淇淋或是一杯冰饮,我最喜欢在太阳底下喝冷饮了。感觉很爽啊,炎热的太阳照在身上,嘴里喝着冰冰凉凉的冷饮,一口下去那冰凉的感觉进入到胃里,想想就舒服,走到哪儿喝的那冰淇淋就不行了,手里拿着的很容易就化。所以夏天出门儿的时候,一般大家手里面都会捧着一杯冷饮。不知道大家喜欢喝什么口味儿的饮料?我最喜欢的,就是果茶里面的柠檬百香果红茶了,我觉得它的味道很清新,而且酸酸甜甜的,很适合夏天喝。

但是我们今天说的并不是这款果茶。而是非常适合夏天来食用的水果,杨梅。喜欢吃酸酸的东西的小伙伴儿们肯定喜欢吃杨梅,杨梅的口感就是酸甜的,稍微偏酸一些。杨梅不仅有促进食欲的功效,而且还能促进消化。最重要的是,为什么说它适合夏天使用,是因为它还有清热解毒的功效。夏天在冰箱里面放几颗冷藏,想吃的时候或者觉得自己口渴了。取出两颗来吃,不仅口感凉爽,而且还能止渴。

要说夏天最适合的冰饮应该就是冰镇的杨梅汁了吧,这个真的很好喝。而且坐着很方便,一点儿也不麻烦。

去菜市场或超市买来新鲜的杨梅,稍微多买一点。来到家里,取出匣里面最干净的盆子,刚入适量的清水清洗一遍。然后把清洗完的水倒出去,再加入适量干净的水,然后里面放上点儿食用盐,把它调制成盐水,然后把我们清溪好的杨梅进紧盐水里面。

然后取适量的冰糖放在锅里面加水熬成糖浆,然后再把我们浸泡好的杨梅倒进去,用一个稍微大一点的厨具,挤压杨梅使杨梅的果汁能更好的挤出来,然后继续熬制大约十分钟左右就可以了,然后用相微细的沙漏过滤出杨梅渣,剩下的就是我们的杨梅汁了,我一般在放冰糖的时候会少放一些,然后做完以后会加一点蜂蜜。嗯,这个就看个人喜好怎么样了,喜欢吃冰糖的就多放点儿冰糖就可以。

我个人是比较喜欢蜂蜜的,因为蜂蜜有润肠通便的功效嘛,而且吃了不长胖。熬制成功以后,用一个稍微大一点的保鲜的杯子装起来,然后可以把它放在冰箱里面冷藏。因为冰镇的杨梅汁真的很好喝,要比常温的杨梅汁要好喝很多。

好了,以上就是我们的杨梅汁制作过程了,夏天的时候熬制一些杨梅汁放在冰箱里面储存,也是很棒冰饮哦。

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