电磁炉能加热哪些材质的厨具

TIPS：本文共有 598 个字，阅读大概需要 2 分钟。

铁磁性材料锅具或者磁感应材料复底锅一：电磁炉锅具的选择：

1、 电磁炉适用的锅类容器：铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅，不锈钢锅，复合底锅必须 是电磁炉专用，其中复合底锅在选购时外包装会明确标准是否适用于电磁炉。

2、 电磁炉不适用锅类容器：以陶瓷、玻璃、铝、铜为材料的锅具。

3、 电磁炉锅底直径至少达到8厘米，当锅具的最小直径小于8厘米时，电磁炉不能工作。 遵照分歧的功能利用，如煎炒烤炸类要离空1CM为最佳蒸煮类平底为最佳。操纵锅具为平底10~26CM锅具为合适，因为加热线圈磁场漫衍直径为22~26CM范围内，所以此磁场范围的锅具较为合适。

电磁炉能加热哪些材质的厨具

电磁炉可以采用的容器：

1.只要具有导磁性的金属锅具如铁、铜等，均可使用(铝制、纯不锈钢制除外)。

2.底部装有导磁性材料，如铁、铜等的电磁炉专用器具。

电磁炉不可采用的容器：

1.铝制、纯不锈钢制、玻璃等导磁性差的锅具。

2.市售的透明玻璃壶，若无标明电磁炉适用的话，就算底部贴有金属薄片也不太能使用，因为金属片太薄，可能无法传导加热。

3.底部严重变形的锅具。

4.已用煤气炉煮过的锅具，因为导磁性会变得较差，所以不建议使用。

电磁炉能加热哪些材质的厨具

电磁炉上面可以使用不锈铁厨具，最好是电磁炉专用的带磁性的铁，这样加热效果会更好，因为电磁炉是通过电磁感应加热达到加热效果的，产生的磁场会跟铁质锅具底部磁力线相切割产生热能，直接加热锅具底部。

如果觉得《电磁炉能加热哪些材质的厨具》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！