餐饮店厨房强制装监控合法吗
2023-06-18 分类：百科
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合法！但是要征求老板的同意！
现在很多就店里都透明式的厨房，客人点了菜可以看着菜是怎么操作的。但还有些厨房作为示范厨房，里面会装上监控随时可以监管里面的工作。这样有利于厨房规范管理，防止违规操作带来的食品安全，大大的提高了安全性能
餐饮店厨房强制装监控合法吗
餐饮店厨房强制安装监控属于合法行为。根据中华人民共和国食品安全法的有关规定，对于从事餐饮服务经营活动的餐饮店，必须要做到明厨亮灶，以保证监管部门和消费者的监督，防止发生食品安全事故。所以说，餐饮店厨房强制安装监控是合法的。
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