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幼儿园留样不少于多少克

2023-06-18 分类:百科

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200克。

按照《食品卫生法》认真做好食堂食品留样登记工作。

一、幼儿、教工每日所有进口食品(除米饭以外)均需留样,留样量不得少于200克,时间48小时。

二、留样盒上必须注明留日期。

三、每天做好留样记录。

四、如果发生事物中毒,不得销毁留样,以备查验。

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