90克蛋清大约是几个鸡蛋
2023-06-18 分类:百科
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90克蛋清大约是14个鸡蛋。
蛋清别称鸡子白、蛋白,是指包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明胶状物质。蛋清遇热后凝固成白色固体,具有补充营养、美容养颜、杀菌等功效。蛋清能补充人体所需要的营养,含有丰富的卵磷脂、蛋白质、钙离子,能够及时补充人体的营养需求。蛋清中富含蛋白质,可以光滑肌肤,使肌肤有光泽、有弹性,从而起到美容养颜的效果。
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